Články z kategórie Recepty » Pečivo »
11
07/05/2019
Vynikajúci kváskový posúch so smotanou ako od babičky
Milujem piecť z kvásku. Spomenula som si na mamin smotanový posúch, a tak mi napadlo urobiť jeho kváskovú verziu. Jeho príprava je síce o niečo dlhšia, ale chuťovo je výnimočný. A čo je najlepšie, cesto môžeš použiť aj ako základ na pizzu alebo slivkový posúch. Je príjemne chrumkavý a voňavý. Tak smelo do kváskovania. ;-)
Autor: Júlia Rašlová
10
15/04/2019
MEGA dobrý čokoládový chlebík z quinoy: tip na zdravé raňajky
Vyskúšaj aj ty skvelý bezlepkový chlebík z qiunoy. Neboj sa experimentovať a priprav si túto zdravú mňamku. :-)
Autor: Veronika Kašická
6
29/03/2019
4x recepty z medvedieho cesnaku a množstvo užitočných informácií a tipov
Kto by nepoznal tento poklad jari? Každoročne na jar stretávam v lese blúdiacich ľudí, ktorí hľadajú cesnakový životobudič ako vzácny poklad. Pravdou je, že ak ste našli oblasť, v ktorej cesnak medvedí rastie, tak máte v rukách skutočný detoxikačný zázrak!
Autor: PhDr. Miriam Latečková
16
08/03/2019
Vieme, prečo patrí pohánka aj na tvoj tanier + 3 jedlá z pohánky
Pohánka je veľmi zdravá obilnina. V minulosti patrila medzi základné zložky potravy. Nazýva sa preto aj „obilnina našich predkov“. V najbližších riadkoch ti priblížime, ako s pohánkou pracovať, ako ju uskladniť, pripraviť a pod. Veď čítaj. ;-)
Autor: Petra Hegerová
26
22/01/2019
10x recepty z kyslej kapusty. Výživné jedlá plné vitamínov na posilnenie imunity
V zimnom období je náročnejšie mať po ruke čerstvú zeleninu. V obchodoch toho síce nájdeme veľa, no treba si pamätať, že veľa z týchto surovín je dovezená z veľkej diaľky, nakoľko u nás práve nie je ich sezóna. A teda, táto zelenina nemá veľmi veľkú výživovú hodnotu, keďže sa oberá nedozretá. A nejdem ani spomínať… Continue reading
Autor: Katarína Vrbičanová
55
14/01/2019
20x najlepšie fit recepty za rok 2018
Rok 2018 bol bohatý na fit recepty. Na našom blogu sa objavilo vyše 200 nových receptov. Pribudli recepty pre bezlepkáčov, bez laktózy, recepty na raňajky, desiate, jedlá s mäsom, s rybami, cestoviny, rôzne chuťovky pre návštevy či na špeciálne príležitosti. Začali sme recepty priradzovať aj do kategórie vhodné pre deti, aby sme všetkým mamičkám uľahčili… Continue reading
Autor: Katarína Vrbičanová
39
22/12/2018
Tip na zdravé raňajky aj pre deti od 1 roka: Mrkvovo-banánový chlieb bez cukru
Banánový chlebík s maslom a šálkou kakaa či čaju patrí k mojim najobľúbenejším raňajkám. A čo je na tomto chlebíku skvelé? Že je bez štipky pridaného cukru a vhodný už pre malé detičky od 1 roka (po zavedení všetkých použitých surovín do detského jedálnička). A aj pre ženy, ktoré si strážia postavu, ale chuť na sladké ich stále prenasleduje. Ak je… Continue reading
Autor: Romana Cibulková
14
10/12/2018
Domáci kváskový chlieb s olivami a paradajkami a zeleninová nátierka: tip na zdravé raňajky
V minulosti bol pre mňa kváskový chlieb veľkou výzvou. Dnes stačí, ak si zariadim čas tak, aby som sa mohla okrem pečenia chlebíka venovať aj iným veciam. Domáci chlieb je najlepšia alternatíva, keď si chceme dopriať sacharidy, hlavne vtedy, ak používame celozrnnú kvalitnú múku. Môžeme si ho natrieť tým, na čo máme chuť. Ja som k… Continue reading
Autor: Júlia Rašlová
22
29/10/2018
Najjednoduchší recept na domáci kváskový chlieb. PS: Vhodný aj pre najmenšie deti
Už dlho sa chystáš kváskovať, ale stále ti chýba posledné nakopnutie? Naozaj to nie je také náročné ako sa ti môže zdať. Chce to len tréning, dobrý recept a načasovanie. V tomto postupe ti ukážem krok za krokom ako na to. Mojou motiváciou bola dcérka Alžbetka, ktorej som odmietala dávať pečivo z obchodov, tak som si začala piecť… Continue reading
Autor: Romana Cibulková
6
25/09/2018
Perfektné pizza rožky z kvásku: tip na zdravú desiatu nielen pre deti
Nepoznám dieťa, ktoré by nemalo rado pizzu. Lenže ako desiata to nie je nič moc. Môžeme však deťom pripraviť niečo podobné, napriek tomu zdravšie. Recept je o čosi náročnejší, no ver, že stojí za tú námahu. A ak si rozložíš čas tak, aby ťa to pri príprave nezaťažilo, tak je vlastne recept veľmi jednoduchý. Pizza… Continue reading
Autor: Júlia Rašlová
Z fitka do kuchyne špeciál III
