Pšeničnú múku tu nehľadaj
Priprav si tieto bezlepkové domáce žemle len z ricotty, psyllia a semienok. Nemusíš byť zdatný pekár, aby si ich zvládla aj ty.
Keď sa povie makový koláč so slivkami, isto vieš, že sa touto kombináciou nedá nič pokaziť. Ak je navyše doplnená o tvaroh a vo verzii bez lepku.
Na jeseň nesmie chýbať na stole hrejivá hokkaido polievka, ktorú sme vylepšili pridaním červenej šošovice, zázvoru, čili a kokosovej smotany. Pochutnaj si!
Čakáš návštevu alebo budeš robiť rodinnú oslavu? Čo takto spraviť výborný tekvicový koláč s lieskovými orieškami, ktorí môžu bez výčitiek aj bezlepkáči.
Premýšľaš ako pripraviť bataty? Skús tento recept na gratinované bataty s tekvicou a kozím syrom. Pochutia si nielen vegetariáni.
K jeseni patria neodmysliteľne aj recepty z tekvice hokkaido. Dnes si taký pripravíme. Bude to omeleta, ktorá je vhodná aj pre deti od 1 roka.
Vyskúšaj tento rýchly recept na pórový šalát, ktorý sa super hodí ako príloha napr. k pečenému mäsu, prípadne do ňho pridaj vajíčko a máš zdravú večeru.
Priprav si aj ty tieto bezlepkové gnocchi na sladko s vynikajúcou kokosovo-smotanovo-figovou omáčkou. Skvelý recept z tvarohu.
Cviklové lievance na sladko možno poznáš. Toto je recept na slané lievance, ktoré naplníme zmesou ricotty a kozieho syra. Zdravá večera do 25 minút!
Recept na paradajkovo-šošovicové kari je ideálny, ak si chceš pripraviť rýchly zdravý obed, ktorý nezaberie viac ako 25 minút.
Tip na výživný obed či večeru do 40 minút - hrášková polievka s bryndzou. Poteší na pohľad aj chuťové poháriky.
Vyskúšaj rýchly, jednoduchý recept na ríbezľový koláč s tvarohom. Na korpus stačia len 2 ingrediencie - cornflakes a maslo. Koláč je hotový do 40 minút.
Táto banánová bábovka poteší celiatikov, lebo je bez lepku. Navyše je plná čučoriedok a nejde do nej žiadny cukor. Vhodná napríklad aj na raňajky.
Keď sa mi dostal do rúk špiralizér, musela som vyskúšať cuketové špagety. Mne chutili v kombinácii s mletým hovädzím mäsom.
Miluješ grilovanie, no chceš, aby prebehla aj tvoja grilovačka zdravo? Ponúkame recepty na grilovanú cuketu, zemiaky, šampiňóny či ryby.
Ďať si šalát na obed či na večeru je v letnom období veľmi žiadúce. Tento poslúži ako samosttné jedlo, ale aj ako príloha napr. ku kuraciemu steaku.
Nevieš, čo na večeru? Vyskúšaj tento fantastický ľahký cuketový šalát s kozím syrom, ktorý pripravíš do 20 minút. Rýchla večera raz dva na stole.
Zapekaná brokolica s cícerom môže byť skvelá alternatíva, ak nechceš na obed jedlo s mäsom. Pochutíš si či si vegetarián, celiatik alebo mama 2-ročného drobca.