Vyhľadávanie
Články z kategórie Stravovanie » Zdravý nákup »
0
03/03/2021
Čo si všímať pri zložení nátierok? Nauč sa rozoznávať dobré zloženie a na čo si dávať pozor pri nákupe!
Nátierky, paštéty z mäsa či jeho náhrad pre vegetariánov aj vegánov. Poznáš ich, však? Objavujú sa u nás už veľmi dlho. Pred pár rokmi sme mali v obchodoch na výber zopár druhov nátierok alebo možnosť domácej výroby, ku ktorej sa čoraz viac vraciame. Dnes máme v obchodoch na výber veľké množstvo rôznych príchutí s mäsom aj bez mäsa, väčšinou dochutené… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
2
24/02/2021
Vieš, ako rozoznať, ktoré müsli tyčinky sú zdravšie?
Téma, ktorú veľmi neriešime, veď kupujeme tyčinky s prívlastkom zdravé alebo fit, alebo proteínové… Existuje veľmi veľa faktorov na porovnanie a vyhodnotenie týchto niekedy, žiaľ, len „názvom kričiacich zdravých sladkostí“. Z môjho pohľadu zdravá sladkosť neexistuje, lebo ovocie a zelenina, orechy a kvalitná čokoláda (z kakaových bôbov) nie je sladkosť ani zložením, ani prospešnosťou všetkých dôležitých živín, ktoré… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
3
17/02/2021
Sú všetky ovocné džúsy dobrou voľbou? V čom je lepší domáci pomarančový džús pred kupovaným?
Patria ovocné do tvojho jedálnička? Priznám sa, že sa často stretávam s názorom, aké sú prospešné a s akou radosťou ich konzumujeme, niekedy s dobrým pocitom nahrádzame hlavné jedlá, prípadne nimi hasíme smäd s vedomím, že dodávame telu potravinu zdraviu prospešnú a plnú vitamínov a minerálov. Je tu však opäť ale… A s ním aj potreba čítať… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
3
09/02/2021
Ako si vybrať vhodný lieskovo-orieškový krém? Čo sledovať na etikete?
Obľubuješ orieškové maslá, alebo sa im vyhýbaš, lebo sa bojíš ich kalorickej hodnoty? Je množstvo názorov na ich konzumáciu aj význam vo výžive. Tu by som rada dodala, že nadmerné množstvo akejkoľvek potraviny môže negatívne vplývať na naše stravovanie. Kalorická hodnota zloženia jednotlivých živín sa líši ich prospešnosťou. Tuky majú najvyššiu kalorickú hodnotu, ale je… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
12
06/07/2020
NÁKUPNÝ ŤAHÁK: Ako si vedieť vybrať kvalitné rastlinné mlieka?
Aký je rozdiel medzi klasickým živočíšnym mliekom (napr. kravským, ovčím či kozím) a tými rastlinnými? Prečo sú rastlinné mlieka skôr DOPLNKOM a nie plnou NÁHRADOU mlieka? Aké nevýhody má pitie týchto rastlinných mliek? Čo si všímať na etikete pri nákupe? V článku nechýba ani porovnanie výhod a nevýhod jednotlivých druhov rastlinných mliek. Konkrétne sme porovnávali… Continue reading
Autor: RNDr. Barbara Sviežená, PhD.
28
07/05/2020
13x menej známe zdravé potraviny, ktorým sa oplatí urobiť miesto vo svojom jedálničku
Vo Výzve do plaviek 2020 sa každú nedeľu budeme stretávať s Evou Cikrytovou z portálu Jíme Jinak.cz. Evička zároveň pripravila vzorový jedálniček na celý týždeň, ktorý je určený na odľahčenie stravy, nie je však vôbec povinný a má slúžiť len na inšpiráciu. Recepty sú rastlinného zloženia. Väčšina surovín je každému bežne známa, asi si nemusíme… Continue reading
Autor: Katarína Vrbičanová
18
30/01/2020
Ako by mal vyzerať zdravý nákup? Tento zoznam potravín ti pomôže!
Najčastejšou otázkou, ktorú od ľudí dostávam ohľadom stravy je: „Čo mám jesť?“. Ešte pred jedením ale prichádza na rad aktivita, vďaka ktorej si zabezpečíme konkrétne potraviny, a tou je nakupovanie. Práve po nakupovaní nasleduje uskladnenie potravín v domácnosti, ktoré formuje prostredie, v ktorom sa nachádzame. Prostredie má na naše každodenné rozhodnutia výrazný vplyv. Veď je… Continue reading
Autor: Matúš Špirko
53
08/03/2019
Vieme, prečo patrí pohánka aj na tvoj tanier + 3 jedlá z pohánky
Pohánka je veľmi zdravá obilnina. V minulosti patrila medzi základné zložky potravy. Nazýva sa preto aj „obilnina našich predkov“. V najbližších riadkoch ti priblížime, ako s pohánkou pracovať, ako ju uskladniť, pripraviť a pod. Veď čítaj. ;-)
Autor: Petra Hegerová
8
27/02/2019
Oplatí sa jesť organické či bio potraviny? Kompletný súhrn faktov a ako nakupovať
V modernom slova zmysle organický trend začal v Európe už v 20-tych rokoch devätnásteho storočia. Negatívny vplyv chemikálií v poľnohospodárstve bol v tej dobe dohadom, na ktorý boli potrebné dôkazy. V súčasnosti sa dôkazy nabaľujú. Preto sme museli mnohé chemikálie zakázať a pre ďalšie vytvoriť hranice, koľko použiť, aby to nebolo pre telo závažne toxické. Už od začiatku čítania ti je… Continue reading
Autor: Jana Sremaňáková
3
02/07/2018
Olovo v rybách, sushi, rybie konzervy a iné – všetko o rybách v 2.časti rozhovoru s odborníkom
Dnes sa pozrieme na pokračovanie rozhovoru o kvalite rýb, ktorý sme pre teba urobili s Tomášom Radom, majiteľom obchodu MyFish. V prvej časti sme si hovorili o dôležitosti konzumácie rýb, vymenovali sme si mnoho znakov, ako spoznáme, či je ryba čerstvá, či je nejaký rozdiel medzi rybou chovanou a rybou lovenou, aký je rozdiel medzi… Continue reading
Autor: Dominika Pócsová
Nový cvičebný program!
