Langoš bez kysnutia a vyprážania? Jasné, že áno! Vyskúšaj túto zdravšiu verziu s cottage cheese, ktorá poteší tvoje chuťové poháriky a dodá ti poriadnu dávku bielkovín. Ideálne, ak si v redukcii alebo ti klasické langoše robia ťažko. Navyše ich pripravíš raz-dva a pochutia si aj tí, čo si strážia líniu.
Ako na to?
1
Predhrejeme si rúru na 180 °C.
2
V menšej miske rozmixujeme cottage cheese tyčovým mixérom.
3
Pridáme koreniny a ešte raz premiešame alebo krátko mixneme.
4
Primiešame múku a kypriaci prášok – vznikne pevná, jemne lepivá hmota.
5
Vytvarujeme dve guľky, ktoré prstami roztlačíme na plech vystlaný papierom na pečenie do hrúbky cca 1–1,3 cm.
6
Vrch aj boky langošov potrieme olivovým olejom.
7
Pečieme na obojstranný ohrev cca 15 minút, potom prepneme na grilovanie a dopečieme ešte 5 minút.
8
Necháme chvíľu vychladnúť a podávame potreté cesnakom a s obľúbenou prílohou.
TIP: Skús aj ochutený cottage cheese (chilli, pažítka) alebo sladkú verziu (vanilka + džem) .Do cesta môžeš pridať nasekané bylinky – bazalka, medvedí cesnak či pažítka.
Výživové hodnoty na 1 porciu (čistý, bez prílohy):
224 kcal
940 kJ
T:
9 g
B:
13 g
S:
22 g
V:
0.8 g
🍽 Prajeme ti zdravý a chutný zážitok bez výčitiek!
📖 Objavte zdravé a chutné recepty s Fitshaker v kuchyni! 🍽️
Hľadáte inšpiráciu na zdravé varenie? Naša kniha Fitshaker v kuchyni prináša množstvo jednoduchých a výživných receptov pre celú rodinu. Nech už ste začiatočník alebo skúsený kuchár, určite si nájdete to svoje. ➡️ Dostupná na Fitshaker e-shope už teraz! Získajte ju ešte dnes a spríjemnite si varenie. Varte zdravšie, chutnejšie a s radosťou!
Mojou životnou filozofiou je žiť v harmónii mysle, tela a duše. Som absolútnym milovníkom jedla, ktoré by malo byť z môjho pohľadu vždy vyvážené, nutrične bohaté a z tých najkvalitnejších surovín. Vysoká kvalita neznamená vždy aj vysokú cenu, rovnako ako vysoká cena nezaručuje kvalitu. Pohyb je mojím prostriedkom ako vypnúť. Fascinuje ma, čo telo všetko dokáže, koľko sily v sebe skrýva. Čo dáte, to sa vám vráti, a u vášho tela to platí dvojnásobne. Verím, že moje články vám budú pomáhať pri hľadaní svojich vlastných odpovedí a moje recepty obohatia vašu kuchyňu. Ak máš radšej instagram, môžeš ma sledovať ako @foodistheroot