Ako odborníka na stravovanie sme do Výzvy do plaviek 2022 pozvali Jana Cahu. Je to jednak fitness tréner pretekárov a pretekárok, zároveň je aj sám aktívnym pretekárom vo fitness. Okrem toho sa venuje prednášaniu na tému športová výživa, všeobecná výživa a športový tréning. Jan je zároveň garantom a majiteľom vzdelávacie zariadenia Fitness Institut, lektorom a doktorantom na Masarykovej univerzite, autorom knihy Sám sebe výživovým poradcom a mnoho iného.
A teraz nám na pár príkladoch poradí, ako si vyberať medzi podobnými produktami a čo vkladať do nákupného košíka.
Je potrebné rozlišovať orechy?
Oriešky jednoznačne patria do zdravej stravy. Sú skvelým zdrojom tukov, ale aj iných cenných látok. Pri výbere v obchode siahni vždy po nepražených, nesolených orieškoch. Ak sa dá, v bio kvalite.
Aký jogurt kúpiť?
Odpoveď ťa asi neprekvapí, ale predsalen sme si na to posvietili. Určite vyhráva zložením klasický čistý biely jogurt ako zdroj bielkovín a dobrých tukov. Ak chceš ochutenú verziu, radšej si jogurt dochuť sama napr. ovocím, semienkami, prípadne oslaď troškou medu či čakankovým sirupom.
Ak čokoláda, tak ktorá?
Siahaj po horkej čokoláde s vysokým % podielu kakaa. Takáto čokoláda je pre nás zdrojom kvalitných tukov a navyše, horká čokoláda je bohatá aj na horčík, ktorý je skvelý pre fungovanie nášho mozgu a výborný aj proti kŕčom.
A čo raňajkové cereálie?
Ak už nakupovať müsli cereálie, potom jednoznačne odporúčame tie ničím neochutené. Neobsahujú žiadny jednoduchý cukor, určite v nich nenájdeš nekvalitné tuky, zároveň sú bohaté na vlákninu, pomaly sa vstrebávajú, čiže po nich máme dlhšie pocit sýtosti. A vieme si ich ochutiť sami pokojne aj s horkou čokoládou, kvalitnými orieškami alebo hocičím, na čo máme chuť a ide o základnú potravinu.
Tohtoročná Výzva do plaviek 2023 je v plnom prúde. Tento rok je ozaj výnimočná. Nielenže si perfektne zacvičíš s našimi profi trénermi, ale dozvieš sa o mnohých skvelých tipoch a radách o stravovaní priamo od odborníkov ako je gastroenterológ doc. Ladislav Kužela, či výživové terapeutky z projektu Ne Hladu.
Tešíme sa na teba! 😊
Moje telo je to jediné, s kým musím prežiť celý život. Nie je to len klišé fráza, ale niečo, podľa čoho sa snažím žiť. Rada objavujem nové zdravé recepty, obklopujem sa pozitívnymi vecami a zbožňujem pohyb. Táto trojkombinácia je pre mňa dôvod, prečo som aj ja súčasťou Fitshakera :-)