12x jesenné zdravé koláče, ktorým neodolá žiadny mlsný jazýček

Typicky anglické počasie nás privíta vždy na jeseň. Hmly, prízemné mrazy, vlhko a sychravo. No jeseň má aj svoju hrejivú stránku. Prináša nám chutné plody, z ktorých vieš v kuchyni robiť zázraky. Tekvica, oriešky, jablká a hrušky. Môžeš ich jesť nespracované, no oveľa viac ťa potešia v podobe sladkého koláčika. A nielen tak hocijakého, ale zdravého! Keď to vonku nebude vyzerať na príjemnú prechádzku, ostaň doma, upeč si niektorú z našich dobrôt, uvar teplý čaj, zalez pod deku, vezmi si dobrú knižku a vychutnávaj si dážď v teple domova. Pozri náš výber. ;-)

 

V hlavnej úlohe jablká

# Zapekané jablkové palacinky

Azda nepoznám človeka, ktorý by nemal rád palacinky. Dajú sa pripraviť naslano či nasladko. Poznáme recepty, v ktorých palacinky tvoria korpus torty. V tomto recepte vytvoríš z palaciniek malinké slimáčiky, ktoré spoločne vytvoria krásnu mozaiku pripravenú rovno na zahryznutie. Jednoducho mňamka.

 

 

zapekané palacinky

 

# Jablkovo-kokosový cheesecake

Dole nájdeš kokosovo-mandľový základ, v strede koláča ťa príjemne osviežia jabĺčka nasiaknuté škoricou a polevu, ako to pri chesecakoch býva zvykom, tvorí tvaroh s pomarančovou kôrou. Koláč možno vyzerá jednofarebne, no nenechaj sa zmiasť, pretože vyniká naozaj neskutočnou kombináciou chutí.

 

 

cheesecake

 

# “Light” jablkový závin

Keď sa povie jablkový závin, väčšina si hneď vybaví lístkové cesto plnené jablkovou plnkou. Asi si si už u nás zvykla, že každé jedlo sa dá pripraviť aj v jeho zdravšej alternatíve. Vyskúšaj tento recept a hneď pochopíš. Po klasickom závine už nikdy nesiahneš. ;-)

 

 

jablkový závin


Keď sa o slovo prihlásia hrušky

# Bezlepkový nadýchaný pohánkový koláč s hruškami

Ľahké kakaové cesto plnené hruškami. Aj takto by sme mohli nazvať tento koláčik. Je to chutná desiata deťom do školy, ale aj tebe do práce.

 

 

hruskovy kolac

 

# Obrátený bezlepkový hruškovo-makový koláč

Ďalší bezlepkáč v poradí. Tentokrát kakaové cesto vymenilo makové. Ak máš rada mak, určite ti koláč bude chutiť. ;-)

 

 

hruskovy kolac

 

# Čokoládovo-hruškový fit koláč bez múky

Koláč bez múky, laktózy či vajec. Tak to je teda ozaj podívaná. Však si zvedavá, čo ide do cesta, keď vyzerá tak lahodne? Pozri si recept a uvidíš. ;-)

 

 

fitness koláč


3x zdravé orechové mlsanie

# Čokoládovo-orieškové pokušenie

Vezmi zásteru a pusti sa do pečenie. Chuť čokolády a orieškov ťa totiž tak omámi, že tento koláč sa razom stane tvoj obľúbený. Neveríš? Vyskúšaj. ;-)

 

 

oriešková torta

 

# Krehký hruškovo-orechový koláč

Toto je fantastický koláč, ktorý môžeš jesť aj na raňajky, či vziať si so sebou do práce na desiatu. Kombinácia vlašských orechov a hrušky je proste fantastická.

 

 

orieskovy kolac

 

# RAW orechovo-ovocné guľôčky

Na tomto recepte je azda najkrajšie to, že ho budeš mať hotový do 10 minút. A navyše, koľkokrát ho budeš robiť, toľkokrát môžeš obmeniť napríklad sušené ovocie a vždy vykúzliš trošku iný dezert. Pridám benefit ešte do tretice. Guľôčky sú naozaj šikovné aj svojím tvarom, ľahko si ich zbalíš so sebou kamkoľvek pôjdeš. :-)

 

 

RAW gulky


Aj tekvica patrí do dezertov!

# Tekvicovo-kokosový chia puding

Daj stop pudingom z prášku! Vykúzli si doma takúto delikatesu z tekvicového pyré. Čo všetko do pudingu treba pridať si pozri v recepte.

 

 

tekvicový puding

 

# Tekvicové latte s mandľovým mliekom

Dezerty môžu byť pokojne aj tekuté. Tento je zdravý, chutný a v chlade ťa príjemne zahreje. Navyše, za predpokladu, že máš vyrobené tekvicové pyré ti príprava zaberie len 10 minút. Skvelé, však? :-)

 

 

teply napoj

 

# Tekvicová bábovka s brusnicami

Našu jesennú púť za sladkým ukončíme receptom na bábovku z tekvice. A aby sme ju ozvláštnili, vo vnútri ťa milo prekvapia brusnice.

 

 

tekvicová bábovka

Recepty už poznáš, teraz si len nájdi čas, nakúp suroviny, vyber vhodnú knihu a dopraj si chvíľku pre seba. Prajem ti príjemné vychutnávanie jesene, hoc aj v nepriaznivom počasí. ;-)

 

Zaujímavé recepty na zdravé sladkosti nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne 3:

z fitka do kuchyne 3

 

Jesennú úrodu môžeš spotrebovať aj v týchto receptoch:

Tekvicu použi do niektorých z týchto 14 receptov

Jablká použi v týchto 12 fit receptoch

Hrušku pridaj do fit pizze

Katarína Vrbičanová

Šéfredaktorka vo Fitshaker
Moje telo je to jediné, s kým musím prežiť celý život. Nie je to len klišé fráza, ale niečo, podľa čoho sa snažím žiť. Rada objavujem nové zdravé recepty, obklopujem sa pozitívnymi vecami a zbožňujem pohyb. Táto trojkombinácia je pre mňa dôvod, prečo som aj ja súčasťou Fitshakera :-)
Katarína Vrbičanová

Článok bol pridaný dňa 29/10/2017 a zaradený do kategórie: BezlaktózovéBezlepkovéFitness dezertyNápojeRaňajkyRecepty   |   Autor: Katarína Vrbičanová

Komentáre