Vyhľadávanie
Články Autora: Jana Kondrcová
0
03/03/2021
Čo si všímať pri zložení nátierok? Nauč sa rozoznávať dobré zloženie a na čo si dávať pozor pri nákupe!
Nátierky, paštéty z mäsa či jeho náhrad pre vegetariánov aj vegánov. Poznáš ich, však? Objavujú sa u nás už veľmi dlho. Pred pár rokmi sme mali v obchodoch na výber zopár druhov nátierok alebo možnosť domácej výroby, ku ktorej sa čoraz viac vraciame. Dnes máme v obchodoch na výber veľké množstvo rôznych príchutí s mäsom aj bez mäsa, väčšinou dochutené… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
2
24/02/2021
Vieš, ako rozoznať, ktoré müsli tyčinky sú zdravšie?
Téma, ktorú veľmi neriešime, veď kupujeme tyčinky s prívlastkom zdravé alebo fit, alebo proteínové… Existuje veľmi veľa faktorov na porovnanie a vyhodnotenie týchto niekedy, žiaľ, len „názvom kričiacich zdravých sladkostí“. Z môjho pohľadu zdravá sladkosť neexistuje, lebo ovocie a zelenina, orechy a kvalitná čokoláda (z kakaových bôbov) nie je sladkosť ani zložením, ani prospešnosťou všetkých dôležitých živín, ktoré… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
3
17/02/2021
Sú všetky ovocné džúsy dobrou voľbou? V čom je lepší domáci pomarančový džús pred kupovaným?
Patria ovocné do tvojho jedálnička? Priznám sa, že sa často stretávam s názorom, aké sú prospešné a s akou radosťou ich konzumujeme, niekedy s dobrým pocitom nahrádzame hlavné jedlá, prípadne nimi hasíme smäd s vedomím, že dodávame telu potravinu zdraviu prospešnú a plnú vitamínov a minerálov. Je tu však opäť ale… A s ním aj potreba čítať… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
3
09/02/2021
Ako si vybrať vhodný lieskovo-orieškový krém? Čo sledovať na etikete?
Obľubuješ orieškové maslá, alebo sa im vyhýbaš, lebo sa bojíš ich kalorickej hodnoty? Je množstvo názorov na ich konzumáciu aj význam vo výžive. Tu by som rada dodala, že nadmerné množstvo akejkoľvek potraviny môže negatívne vplývať na naše stravovanie. Kalorická hodnota zloženia jednotlivých živín sa líši ich prospešnosťou. Tuky majú najvyššiu kalorickú hodnotu, ale je… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
3
04/02/2021
Poznáš všetky prírodné zdroje, kde sa nachádza vitamín C?
Vitamín C, alebo aj kyselina askorbová, je veľmi prospešný antioxidant v našom tele. Je to vitamín, ktorý netreba predstavovať, je nám dobre známy a siahame po ňom často vo forme doplnkov výživy a možno niekedy, žiaľ, trošku zabúdame, že sa nachádza aj v prirodzených potravinách v dostatočnom množstve a pre naše telo v najprirodzenejšej forme. V zimnom období je v našom pásme trošku komplikovanejšie doplniť vitamín… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
16
13/01/2021
12x praktické rady a nápady pre tvoje zdravé stravovanie
Vo výžive a v našej snahe o zdravé stravovanie je niekoľko mýtov a často nevedomých chýb. Je čoraz viac informácií na internete, ktoré často nie sú vedecky či odborne podložené a umožňujú tieto mýty šíriť viac a lepšie ako odborné informácie. Niekedy sa opierajú o výskum alebo štúdiu. Pri štúdiách si však tiež treba dať… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
1
06/01/2021
Prečo každá diéta na chudnutie funguje len dočasne, ako škodí a aké diéty poznáme?
Diéty a fámy okolo nich… večná téma… večné trápenie… Prečo je to tak a ako to celé vzniklo? Fungujú vôbec? My sa im v tomto článku poriadne pozrieme na zúbok.
Autor: Jana Kondrcová
7
12/12/2020
Tip na drobné vianočné pečivo: Bezlepkové linecké koláčiky
Prinášam ti recept na linecké koláčiky bez lepku. Ak však netrpíš celiakiou či alergiou na lepok, pokojne nahraď bezlepkovú múku napr. špaldovou. Keďže však majú múky rôznu hustotu, skús jej dať trošku menej (o povedzme 50 g) a postupne pri príprave cesta dopĺňaj do požadovanej konzistencie cesta. Je na tebe, či vyskúšaš túto podobu lineckých… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová
8
19/11/2020
Prečo máme svalové kŕče a ako sa im vyhnúť? Akú rolu v tom zohráva horčík?
Každý z nás sa už určite stretol s nie moc príjemnými svalovými kŕčmi dolných končatín. Niekedy sa prejavia hneď po cvičení, inokedy pri chôdzi, plávaní alebo v nočných hodinách. Postihujú mladšie aj staršie ročníky a ich príčiny môžu byť rôzne, vzhľadom na to aj následná liečba alebo prevencia pred nimi je odlišná.
Autor: Jana Kondrcová
19
10/11/2020
Ako stravovanie ovplyvňuje našu hormonálnu sústavu?
Náš organizmus tvorí veľký systém buniek vnútri ľudského tela. Tieto bunky riadia tri dôležité systémy: nervová sústava, endokrinná sústava, imunitná sústava. Všetky sa ovplyvňujú a spolupracujú, avšak endokrinná a nervová sústava sa navzájom prelínajú a riadia spolu metabolizmus trávenia – premenu a využitie živín a energie v organizme. Adenohypofýza (podmozgová žľaza − časť mozgu) riadi tri žľazy s vnútorným vylučovaním… Continue reading
Autor: Jana Kondrcová