Prístup na túto stránku majú len registrovaní návštevníci

Registrácia je zadarmo, odkaz nájdeš nižšie ;-)

Tvoja e-mailová adresa

Tvoje heslo

alebo sa prihlás cez facebook/ twitter

Späť na klasické prihlásenie

Nevieš si spomenúť na svoje heslo? Získaj nové na tejto stránke!

Ešte nie si zaregistrovaná? Registruj sa zdarma TU.

VIANOČNÝ DARČEK!

Máš od nás PREMIUM členstvo zadarmo až do 26.12.2015 do polnoci. Aby si stihla aspoň trošku spáliť tie vianočné koláčiky ;-)

Prajeme príjemné cvičenie :-)

Fitshaker tím

Ukončenie testu

Naozaj chceš predčasne ukončiť test? Nezistíš tak, aké cvičenie je pre teba najlepšie.

Naozaj chceš vynulovať svoje štatistiky?

Kliknutím na Áno zmažeš štatistiky – deň cvičenia, odcvičené hodiny a spálené kalórie.

Chceš si zmeniť program?

Momentálne máš nastavený program . Chceš ho zmeniť na program Zaraď černušku do svojej koreninovej skrinky, je veľmi užitočná?

Články Autora: Henrieta Kundrátová

Jeden z prvých foodblogov na Slovensku My first cooking book zakladala ešte ako Henrieta Peškovičová. Henrietine recepty sú prevažne bezmäsité, celý blog je orientovaný na rýchlu prípravu dobrého a vyváženého jedla pre celú rodinu. Po svadbe a narodení dcérky Lindy, Henrieta ponúka aj jedlá pre deti a ich varianty v dospeláckej úprave. Snaží sa propagovať nielen zdravý životný štýl, ale aj ekologický prístup k jedlu a spracovaniu odpadu, postupnej sebestačnosti – môžeme pozorovať jej budovanie bio záhrady, čo najviac udržateľným spôsobom. Henrieta Kundrátová je lektorka zdravého varenia, kváskovania, kuchyne bez mäsa. Zdieľa svoje skúsenosti ako využívať dary prírody miešaním čajových zmesí a rozumného aplikovania individuálnej aromaterapie. Jej recepty nájdete aj v publikáciách Zdravé rýchlovky, Zdraví papkáči, Fit diároch.. Na jej webstránke www.henrietapeskovicova.eu nájdete v kontaktoch odkazy na viac ako 300 receptov z jej produkcie.
16/10/2020

Zaraď černušku do svojej koreninovej skrinky, je veľmi užitočná

Rascu ako korenie pozná snáď každá slovenská gazdinka. Veľmi podobný názov má aj čierna rasca, po latinsky Nigella sativa, ale jej účinky sú oveľa mocnejšie. Často ju používam na šaláty, posypem ňou chlebík s nátierkou, zasypem krémovú polievku. Z rastliny využívam semienka a za studena lisovaný olej.
Autor: Henrieta Kundrátová
16/10/2020

Zvýšila sa ti ryža? Využi ju na rýchly obed s cícerom vhodný aj pre vegánov

Toto jedlo som pripravila na objednávku mojej kamarátke Katke. Volala mi, že má po oslave veľa zvyšnej ryže a netuší, čo z nej má pripraviť. Došla s hrncom ku mne a z úrody našej záhrady sme vyčarovali toto výživné a chutné jedlo. Navyše je veľmi variabilné a žiari sezónnymi ingredienciami, ktoré si vieme počas roka… Continue reading
Autor: Henrieta Kundrátová
07/10/2020

Šošovicovo-feniklové ragú: rýchly obed do 20 minút aj pre vegánov

Ak máme v zásobe zavarenú šošovicu, prípadne si zásoby v konzerve držíme v komore, tento recept nám príde vhod ako „rýchlovka“. Ak strukovinu nemáme predvarenú, najskôr si uvaríme cca 300 g iba v slanom náleve s bobkovým listom. Po uvarení scedíme, prelejeme studenou vodou, aby sa ďalej šošovica nehriala, a odložíme do misky. Podobne urobíme… Continue reading
Autor: Henrieta Kundrátová
01/07/2020

Hlivové soté s mangoldom: tip na rýchly zdravý obed bez mäsa

Nie som si úplne istá, či špecifikácia „soté“ je úplne správna, ale keďže ide o podobný typ jedla, nechala som ho v názve. Pomenovať ho len „hlivovo-mangoldovou omáčkou“ mi prišlo málo vystihujúce jeho lahodnú chuť a skrytý, jednoduchý spôsob prípravy. Hodí sa ku knedli, k ryži, k francúzskej chrumkavej bagete a úplne najviac k celozrnným… Continue reading
Autor: Henrieta Kundrátová
30/06/2020

Recept na jednoduché celozrnné halušky z hlivy

Halušky sú obľúbenou súčasťou slovenskej kuchyne. Hoci sú v podstate dávnou tradíciou, novodobé znalosti vo výžive sa dotkli aj ich prípravy. Radi v kuchyni miešame zmesi múk, a nebolo to inak ani pri príprave týchto halušiek. Špecialitou našej kuchyne sú jarné halušky s prvým medvedím cesnakom a so špenátom, kurkumové halušky, halušky s mixovanou cviklou… Continue reading
Autor: Henrieta Kundrátová
29/06/2020

Hliva ustricová je skvelá nielen na podporu imunity. Spoznaj jej ďalšie liečivé vlastnosti

Pleurotus ostreatus je latinský názov pre hubu, ktorú poznáme a podobne ako šampiňóny aj často konzumujeme. Bohatá lahodnou chuťou, rýchlou prípravou a širokým využitím je výbornou ingredienciou pre všetkých gurmánov. Navyše sa jej oddávna pripisujú liečivé účinky. Východná – tradičná čínska − medicína ju využíva ako súčasť liečebných procesov.
Autor: Henrieta Kundrátová
10/06/2020

Krémová cuketová polievka so zelenou špargľou a kôprom, hotová do 30 minút

Zelené polievky s krémovou konzistenciou, hladké ako zamat, sú luxusom v kuchyni. Nie nákladmi na prípravu, ale ich lahodnou chuťou a jednoduchou prípravou. K cukete konzistenčne pristanú zemiak, mrkva, batat, paštrnák, kaleráb, iná tekvica alebo kvaka. Využiť zvyšky zelenej špargle a kôpor bol super nápad a vznikla z neho práve takáto polievka. Ak sa dáte inšpirovať, želám vám dobrú chuť!
Autor: Henrieta Kundrátová
03/06/2020

Rýchla krémová polievka z reďkovkových listov hotová do 20 minút

V tejto polievke využijeme reďkovkové listy. Teda, ak sme si istí, že pri ich raste nebola použitá chemická podpora a sú v bio kvalite. Červená reďkovka na svoj rast nepotrebuje veľa miesta a je výbornou súčasťou permakulúrneho pestovania v záhonovom mixe, rovnako ako pri balkónovom pestovaní mestského záhradkára. Krehké a chrumkavé prvé listy – srdiečka −… Continue reading
Autor: Henrieta Kundrátová
28/05/2020

Umeocot – ochucovadlo, ktoré pôsobí blahodarne na náš žalúdok a peristaltiku. Máš ho doma?

Radi v kuchyni experimentujete s novými ingredienciami? Určite vyskúšajte tmavočervenú šťavu z liečivých umeboshi sliviek z Ázie. Fermentovaná šťava z japonského „zázračného“ ovocia sa predáva pod názvom UMEocot. Nájdete ju v každom obchode so zdravými potravinami. Niečo si o tejto zdravej tekutine povieme a ja verím, že sa stane súčasťou vašej kuchyne i domácej lekárničky.
Autor: Henrieta Kundrátová
28/05/2020

Dusená červená kapusta s grilovaným tofu: tip na zdravý nedeľný obed aj pre vegánov

Dusená kapusta je pre Slováka tradičným jedlom chladných dní. Možno vo väčšine prípadov ako príloha k pečenému mäsu, no aj vegetarián si na nej pochutí, ak sa mu podarí dobre namarinovať tofu a spojiť tieto dve jedlá do skvostného obeda či slávnostnej večere. Do kapusty som pridala jednu netradičnú ingredienciu – umeocot. Kapusta ňou získala slanú… Continue reading
Autor: Henrieta Kundrátová

Vyhľadávanie

Novinky v e-shope!

Novinky v e-shope!

Najčítanejšie články za 7 dní

×

Sleduj priame prenosy zdarma!

Cvič podľa videí, alebo sa inšpiruj našimi video diskusiami o zdraví a chudnutí. Registrácia je zdarma.