Leto je obdobie, keď šaláty chutia úplne každému. Sú rýchle, chutné a jednoduché na prípravu. Inak tomu nebude ani v tomto prípade. Tento šalátik ťa osvieži a pochutíš si na ňom nielen v horúcich dňoch. Je to skvelá ľahká večera, ktorú si obľúbiš. ;-)
Ako na to?
1
Šalát umyjeme a dáme do misky.
2
Mätu nasekáme nadrobno, pridáme ku šalátu a poriadne premiešame.
3
Reďkovky a uhorku nakrájame na rovnako veľké kúsky a pridáme ku šalátu.
4
Šalát osolíme, pridáme trošku mletého čierneho korenia, olivový olej a potom to celé pokvapkáme citrónom.
5
Ovčí syr rozdrobíme v prstoch a pridáme ku šalátu spolu s červeným melónom nakrájaným na malé kocky.
6
Na záver pridáme pár kvapiek balsamica.
Hotovo, akokoľvek zvláštne táto kombinácia znie, chutí božsky. Sladká chuť melóna je doplnená o krémovosť syra a kyslosť citróna. Užívaj si krásne letné dni! :-)
Dobrú chuť!
Kapitolu šalátov, ale aj množstvo Ďalších receptov nájdeš aj v našej najnovšej knihe Z fitka do kuchyne špeciál 3:
Pozri aj na ďalšie zaujímavé šaláty:
Rukolový šalát s hráškom a šampiňónmi: skvelý obed alebo večera
Šalát s cuketou a kozím syrom: 20 minút a hotovo
Rukolový šalát s mrkvou, avokádom, paradajkou a mungo klíčkami
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!