Keď budeš mať chuť na sladké raňajky, skús nabudúce niečo nové. Táto pohánková palacinka je veľmi jednoduchá na prípravu a plná skvelých ingrediencií. V sezóne čerstvého ovocia je to priam dokonalá voľba na raňajky. Skús recept a presvedč sa sama. ;-)
Ako na to?
1
Vločky, chia a ľanové semienka namočíme do mlieka a necháme ich 10 minút, nech zmäknú.
2
Do zmesi pridáme vajíčko, med, jogurt a kakao.
3
Všetko spolu dôkladné premiešame.
4
Na panvici necháme rozpustiť kokosový olej, následne naň vylejeme cesto na palacinku a opekáme z každej strany zhruba 4 minúty.
5
Hotovú palacinku môžeme ozdobiť čerstvými jahodami, marhuľami či iným ovocím a podávať s lyžicou jogurtu.
Dobrú chuť! :-)
Množstvo skvelých raňajkových inšpirácií nájdeš aj v našich knihách:
A toto sú ďalšie možnosti na sladké zdravé raňajky:
Bezlepkové ricottové palacinky s jahodovo-mätovou polevou
Palacinková torta s pudingom a ovocím na víkendové raňajky
Vanilkové proteínové lievance s čučoriedkami
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!