Nadýchané vláčne proteínové lievance s čučoriedkami: tip na výživné raňajky

Úžasné, nadýchané, vláčne a plné bielkovín. Áno, tieto lievance sú hotový jackpot chuti a nutričného obsahu. :-) Sú rýchle a jednoduché na prípravu a môžeš si ich pokojne pripraviť aj vopred a zbaliť so sebou na cesty či do práce. ;-)

Doba prípravy: 25 minút

Čo budeme potrebovať na 1 porciu?

  • 100 g kefíru
  • 50 g hladkej špaldovej múky
  • 30 g srvátkového vanilkového proteínu
  • 5 g prášku do pečiva bez fosfátov
  • 1 vajíčko
  • štipku morskej/himalájskej soli
  • 10 g kokosového oleja (na potretie panvice)
  • 25 g čučoriedok

Ako budeme postupovať?

1. V miske zmiešame kefír s múkou, proteínom a práškom do pečiva.

2. V ďalšej miske vyšľaháme bielok so štipkou soli na tuhý sneh.

3. Žĺtok primiešame k zmesi s múkou a ostatnými surovinami.

4. Opatrne primiešavame vyšľahaný sneh do vzniknutej vanilkovej zmesi.

5. Rozpálime panvicu potretú kokosovým olejom.

6. Z cesta tvarujeme lievance a do stredu vždy vložíme 1-2 ks čučoriedok.

7. Pečieme asi 2 minúty z jednej strany a 1 minútu z druhej.

8. Lievance môžeme nakoniec ozdobiť čerstvým ovocím, poliať roztopenou čokoládou alebo podávať s gréckym jogurtom.

 

Výživové hodnoty na 1 porciu (cca 12 ks):

Kalorická hodnota Tuky Sacharidy Bielkoviny Vláknina
2226 kJ

532 kcal

20 g 46 g 40 g 3,9 g

proteinove lievance

 

recept na lievance

Prajem dobrú chuť a skvelý začiatok dňa! :-)

 

Ďalšie fantastické recepty aj bohaté na bielkoviny, nájdeš v knihe Z fitka do kuchyne špeciál 3:

zdravé recepty kniha

 

Aj toto sú tipy na skvelé raňajky:

Recepty na raňajky od úspešných známych Sloveniek na Isnatagrame

5x raňajky podľa trénerky Diany Hô Chí

13x lievance, nech si vyberie každý

Simona Kollárová

Redaktorka vo Fitshaker
Mojou životnou filozofiou je žiť v harmónii mysle, tela a duše. Som absolútnym milovníkom jedla, ktoré by malo byť z môjho pohľadu vždy vyvážené, nutrične bohaté a z tých najkvalitnejších surovín. Vysoká kvalita neznamená vždy aj vysokú cenu, rovnako ako vysoká cena nezaručuje kvalitu.
Pohyb je mojím prostriedkom ako vypnúť. Fascinuje ma, čo telo všetko dokáže, koľko sily v sebe skrýva. Čo dáte, to sa vám vráti, a u vášho tela to platí dvojnásobne. Verím, že moje články vám budú pomáhať pri hľadaní svojich vlastných odpovedí a moje recepty obohatia vašu kuchyňu.
Ak máš radšej instagram, môžeš ma sledovať ako @foodistheroot
Simona Kollárová

Článok bol pridaný dňa 01/07/2019 a zaradený do kategórie: Palacinky, lievance a vafleRaňajkyReceptyRecepty s proteínom   |   Autor: Simona Kollárová

Komentáre