Nadýchané vláčne proteínové lievance s čučoriedkami: tip na výživné raňajky

Úžasné, nadýchané, vláčne a plné bielkovín. Áno, tieto lievance sú hotový jackpot chuti a nutričného obsahu. :-) Sú rýchle a jednoduché na prípravu a môžeš si ich pokojne pripraviť aj vopred a zbaliť so sebou na cesty či do práce. ;-)

Doba prípravy: 25 minút

Čo budeme potrebovať na 1 porciu?

  • 100 g kefíru
  • 50 g hladkej špaldovej múky
  • 30 g srvátkového vanilkového proteínu
  • 5 g prášku do pečiva bez fosfátov
  • 1 vajíčko
  • štipku morskej/himalájskej soli
  • 10 g kokosového oleja (na potretie panvice)
  • 25 g čučoriedok

Ako budeme postupovať?

1. V miske zmiešame kefír s múkou, proteínom a práškom do pečiva.

2. V ďalšej miske vyšľaháme bielok so štipkou soli na tuhý sneh.

3. Žĺtok primiešame k zmesi s múkou a ostatnými surovinami.

4. Opatrne primiešavame vyšľahaný sneh do vzniknutej vanilkovej zmesi.

5. Rozpálime panvicu potretú kokosovým olejom.

6. Z cesta tvarujeme lievance a do stredu vždy vložíme 1-2 ks čučoriedok.

7. Pečieme asi 2 minúty z jednej strany a 1 minútu z druhej.

8. Lievance môžeme nakoniec ozdobiť čerstvým ovocím, poliať roztopenou čokoládou alebo podávať s gréckym jogurtom.

 

Výživové hodnoty na 1 porciu (cca 12 ks):

Kalorická hodnota Tuky Sacharidy Bielkoviny Vláknina
2226 kJ

532 kcal

20 g 46 g 40 g 3,9 g

proteinove lievance

 

recept na lievance

Prajem dobrú chuť a skvelý začiatok dňa! :-)

 

Ďalšie fantastické recepty aj bohaté na bielkoviny, nájdeš v knihe Z fitka do kuchyne špeciál 3:

zdravé recepty kniha

 

Aj toto sú tipy na skvelé raňajky:

Recepty na raňajky od úspešných známych Sloveniek na Isnatagrame

5x raňajky podľa trénerky Diany Hô Chí

13x lievance, nech si vyberie každý

Simona Kollárová

Článok bol pridaný dňa 01/07/2019 a zaradený do kategórie: Palacinky, lievance a vafleRaňajkyReceptyRecepty s proteínom   |   Autor: Simona Kollárová

Komentáre