Ahooooj, fitshakeráčky! 😊
Keď sa ľudí spýtame, prečo chcú zmeniť jedálniček a upraviť stravu, väčšina odpovie, že chcú vyzerať lepšie, byť štíhlejšie a cítiť sa fit. Často si však hneď neuvedomia, že zdravým jedlom a celkovo životným štýlom môžeme ovplyvniť aj našu dlhovekosť. 💚
Už sme viackrát spomínali, že neexistuje jedna zázračná potravina, ktorá by zabezpečila celkové zdravie. 🥗 Kľúčom je pestrosť a rozmanitosť v stravovaní!
👉 Zaraďte pravidelne do svojho jedálnička potraviny, ktoré majú blahodarný vplyv na trávenie a celkové zdravie. 😊
Fermentované potraviny – poklad pre trávenie
Fermentované potraviny sú skvelým zdrojom prírodných probiotík, teda baktérií mliečneho kvasenia, ktoré podporujú trávenie a zdravú črevnú mikroflóru. 🦠
💭 Spomíname si na momenty z detstva, keď maminy vyberali kapustu zo suda a dávali nám zvlášť porciu do misky. Tešili sme sa na to, hoci sme ani netušili, aké bohatstvo prijímame. 😍
🥬 Kapusta je v našich zemepisných šírkach obľúbená a jednoznačne patrí medzi najzdravšie potraviny! Okrem probiotík je bohatá aj na vlákninu, vitamíny a minerálne látky.
Nezabúdajme ani na ďalšie fermentované potraviny:
✅ Kefír 🥛 – podporuje trávenie a imunitu
✅ Poctivý kváskový chlieb 🍞 – lepšia stráviteľnosť a viac prospešných látok
✅ Kimchi 🌶️ – bohaté na antioxidanty a prospešné baktérie
✅ Miso pasta 🍜 – výborný zdroj probiotík a umami chuti.
Tvoje trávenie ti za tieto dobroty poďakuje a odmení sa silnou imunitou a celkovým zdravím. 💪💚
Nezabúdajme na dostatočný príjem vlákniny!
Vláknina je pre zdravie absolútne nevyhnutná – nielenže podporuje trávenie, ale aj udržiava zdravú hladinu cukru v krvi a znižuje cholesterol. Denný príjem vlákniny by mal byť 25-30 g, pričom by malo ísť o rozpustnú aj nerozpustnú formu.
🔹 Rozpustná vláknina sa nachádza v ovocí, zelenine či orieškoch. 🥑🥕🥜
🔹 Nerozpustná vláknina je najviac zastúpená v obilninách, strukovinách, hubách a zelenine. 🍞🌾🍄
TIP! 👉 Žiadne slané jedlo (raňajky, obed, večera) nezjete bez porcie zeleniny – či už surovej alebo tepelne upravenej.
Tak si zabezpečíte dostatok vlákniny a vaše telo sa vám poďakuje. 😊
Slová, ktoré nás nútia zamyslieť sa… 🤔
Uznávaný gastroenterológ doc. Kužela nám venoval do knižky Fitshaker v kuchyni nielen samostatnú kapitolu, ale aj silné slová:
„Nevyhovárajme sa na genetiku. Ukazuje sa, že vo väčšine civilizačných chorôb, na ktoré ľudstvo v súčasnosti najviac trpí (napr. cukrovka, infarkt a ďalšie), môže za ich vznik, rozvinutie a pokračovanie genetika iba z 20 %. Z 80 % si za tieto choroby môžeme sami. Odpoveďou je často náš životný štýl. Prevezmime zodpovednosť za svoje zdravie, máme ho vo svojich rukách. Klaďme dôraz na kvalitnú stravu, čerstvosť a pestrosť v našom jedálničku.“
Tieto slová sú silné a stojí za to sa nad nimi zamyslieť. Naozaj máme svoje zdravie vo vlastných rukách! 🙌👉 Zdravie máme len jedno, chráňme si ho ako náš najväčší poklad! 💖✨Tento článok je dôkazom, že zmena jedálnička nie je len o chudnutí a vzhľade, ale najmä o dlhovekosti, vitalite a zdraví. 🌿
💪 A presne to si zaslúži každá z nás! 💚✨
📖 Objavte zdravé a chutné recepty s Fitshaker v kuchyni! 🍽️
Hľadáte inšpiráciu na zdravé varenie? Naša kniha Fitshaker v kuchyni prináša množstvo jednoduchých a výživných receptov pre celú rodinu. Nech už ste začiatočník alebo skúsený kuchár, určite si nájdete to svoje. ➡️ Dostupná na Fitshaker e-shope už teraz!
Získajte ju ešte dnes a spríjemnite si varenie. Varte zdravšie, chutnejšie a s radosťou!
Som maminou 2 malých drobcov a aj popri starostlivosti o nich je cvičenie a zdravý životný štýl mojou najväčšou láskou. Aj z tohto dôvodu som absolvovala trénersky kurz- Fitnes tréner pre I. kvalifikačný stupeň a zároveň špecializovaný kurz ako poradca pre výživu v športe a klinickú dietetiku, zameraný okrem iného aj na tvorbu a návrhy stravovacích jedálničkov :-). Milujem kvalitné domáce potraviny a zo všetkého najradšej rada varím polievky, pripravujem smoothies, zdravé koláče a domáce limonády :-).