Toto je to recept, ktorý vznikol náhodou. Milujem nákypy na sladko aj slano a rada spájam nejaké nove chute, ktoré sa hodia k danému ročnému obdobiu. Dnes mám pre teba recept na bezlepkový pšenovník, čiže pšenový nákyp plný ovocia.
Doba prípravy: 1,5 hodiny
Doba prípravy: 1,5 hodiny
Čo budeme potrebovať na 6 porcií?
- 250 g pšena
- 2 banány
- 1 vajíčko
- 10 veľkých sliviek (môžeme použiť aj zavárané)
- 1 hrušku
- 1 jablko
- 1 lyžicu domáceho medu
- 1 lyžicu mletej škorice
- šťavu z 1 citróna
- 1 lyžicu kvalitného masla
Ako budeme postupovať?
1. Pšeno uvaríme v pomere 1:3. Uvarené pšeno dáme do veľkej misky, rozotrieme ho po stenách misky, aby rýchlejšie vychladlo.
2. Banány popučíme vidličkou na kašu a pridáme ich spolu s vajíčkom k pšenu.
3. Slivky zbavíme kôstky a prekrojíme ich na polovicu. Hrušky a jablká nakrájame na kocky alebo pásiky.
4. Ovocie zmiešame spolu s medom, škoricou, citrónovou šťavou a rozpustením maslom.
5. Uvarené pšeno dáme na dno formy (40 x 25 cm). Na vrch poukladáme ovocie.
6. Pečieme na 180°C približne 1 hodinu.
2. Banány popučíme vidličkou na kašu a pridáme ich spolu s vajíčkom k pšenu.
3. Slivky zbavíme kôstky a prekrojíme ich na polovicu. Hrušky a jablká nakrájame na kocky alebo pásiky.
4. Ovocie zmiešame spolu s medom, škoricou, citrónovou šťavou a rozpustením maslom.
5. Uvarené pšeno dáme na dno formy (40 x 25 cm). Na vrch poukladáme ovocie.
6. Pečieme na 180°C približne 1 hodinu.
Jednoduchý zdravý recept bez pridaného cukru. Ovocie je sladučké samo o sebe a jedna lyžica medu bohato stačí. Vychutnaj si ho ešte teplý, pretože tak chutí najlepšie. :-)
Skvelé recepty vhodné pre detičky už od prvých príkrmov, ale s malinkými obmenami sa z nich naje celá rodina nájdeš aj v našej knihe Zdravé papkáči:
Skvelé recepty vhodné pre detičky už od prvých príkrmov, ale s malinkými obmenami sa z nich naje celá rodina nájdeš aj v našej knihe Zdravé papkáči:
Vyskúšaj aj tieto skvelé recepty:
Lenivé zemiaky s cottage syrom, z ktorých sa naje celá rodina
Nadýchané jablkové lievance so škoricou
Gratinované bataty s tekvicou a kozím syrom
Nika Klasko
Šéfredaktorka vo Fitshaker
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.