Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Lenivé zemiaky s cottage syrom: rýchla zdravá večera pre chlapa aj deti od 1 roka

zemiaky s cottage syrom
Toto jedlo je ideálne pre nestíhajúce mamičky. Na stole je za 15 minút, pričom je sýte a chutné. Manžela som ním prekvapila v jeden hektický popracovný večer a vychválil mi ho tak, že už som ho musela párkrát zopakovať. Čo povieš, vyskúšaš môj recept na lenivé zemiaky?

Doba prípravy: 15 – 20 minút, podľa doby varenia zemiakov

Čo budeme potrebovať na 2 porcie?


  • 300 g zemiakov

  • 180 g cottage syra

  • 10 g nasekaného kôpru

  • 10 g kvalitného masla

  • morskú/himalájsku soľ

  • korenie podľa chuti (vynecháme, ak robíme recept pre deti)


Ako budeme postupovať?

1. Zemiaky uvaríme a rozšťucháme.
2. Vmiešame k nim cottage syr, kôpor a maslo.
3. Dochutíme podľa preferencií soľou a mletým čiernym korením.
Tip: Ak nemáte doma radi kôpor, použi petržlenovú vňaťku. Korenie by malo byť čerstvo a nahrubo mleté, aby tomuto jednoduchému jedlu dodalo správny šmrnc. Odporúčam navrch aj trochu opraženej slaninky. ;-)

Výživové hodnoty na 1 porciu:

249 kcal

1047 kJ

T:

6 g

B:

15 g

S:

32 g

V:

5 g

Rychla vecera pre chlapa
Nech aj vám doma chutí! :-)
 
Podobné recepty na rýchle jedlo, ktoré je vhodné pre celú rodinku vrátane najmenších detičiek nájdeš aj v našej najnovšej knihe Zdraví papkáči:
Recepty pre deti od 1 roka
 
Čo ďalšie pripraviť na zdravú večeru, ktorú môžu už aj deti od 1 roka?
Cviklové halušky s jogurtom, hotové do 30 minút
Zubáč na masle s opekanými zemiakmi so špenátom
Batátovo-brokolicová krémová polievka, stačí 25 minút a hotovo
Fotka autora
Bohdana Tandlich
Redaktor vo Fitshaker

Varenie ako terapia? Pre mňa je pocit, keď stojím v kuchyni, jedlo vonia a treba už len zavolať “večera” presne to, čo predpísal lekár. V kuchyni rada experimentujem a skúšam rôzne chute a koreniny. Ešte aj moji dvaja psi sa volajú Čili a Kari. Uprednostňujem lokálne a sezónne potraviny a vždy ma poteší, keď objavím poctivých domácich farmárov. Najväčšou odmenou sú pre mňa plné brušká môjho manžela, hostí a čoskoro už aj mojej dcérky, pri ktorej práve začíname s príkrmami. Veľmi rada by som ti niečo z tejto svojej vášne odovzdala vo svojich receptoch a tipoch.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.