Lenivé zemiaky s cottage syrom: rýchla zdravá večera pre chlapa aj deti od 1 roka

Toto jedlo je ideálne pre nestíhajúce mamičky. Na stole je za 15 minút, pričom je sýte a chutné. Manžela som ním prekvapila v jeden hektický popracovný večer a vychválil mi ho tak, že už som ho musela párkrát zopakovať. Čo povieš, vyskúšaš môj recept na lenivé zemiaky?

Doba prípravy: 15 – 20 minút, podľa doby varenia zemiakov

Čo budeme potrebovať na 2 porcie?

  • 300 g zemiakov
  • 180 g cottage syra
  • 10 g nasekaného kôpru
  • 10 g kvalitného masla
  • morskú/himalájsku soľ
  • korenie podľa chuti (vynecháme, ak robíme recept pre deti)

Ako budeme postupovať?

1. Zemiaky uvaríme a rozšťucháme.

2. Vmiešame k nim cottage syr, kôpor a maslo.

3. Dochutíme podľa preferencií soľou a mletým čiernym korením.

 

Tip: Ak nemáte doma radi kôpor, použi petržlenovú vňaťku. Korenie by malo byť čerstvo a nahrubo mleté, aby tomuto jednoduchému jedlu dodalo správny šmrnc. Odporúčam navrch aj trochu opraženej slaninky. ;-)

Rychla vecera pre chlapa

Nech aj vám doma chutí! :-)

 

Podobné recepty na rýchle jedlo, ktoré je vhodné pre celú rodinku vrátane najmenších detičiek nájdeš aj v našej najnovšej knihe Zdraví papkáči:

Recepty pre deti od 1 roka

 

Čo ďalšie pripraviť na zdravú večeru, ktorú môžu už aj deti od 1 roka?

Cviklové halušky s jogurtom, hotové do 30 minút

Zubáč na masle s opekanými zemiakmi so špenátom

Batátovo-brokolicová krémová polievka, stačí 25 minút a hotovo

Bohdana Tandlich

Článok bol pridaný dňa 20/11/2019 a zaradený do kategórie: BezlepkovéPotréningovéReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 1 rokaRýchle obedy či večere do 20 minútVegetariánske   |   Autor: Bohdana Tandlich

Komentáre