Nadýchané jablkové lievance so škoricou: tip na raňajky aj pre deti od 1 roka

Lievance na stole potešia snáď každého. Či už ženy, deti a určite aj mužov. Tieto jablkové lievance sú vláčne a nadýchané a jablká v ceste urobia svoje. Vhodné sú nielen na raňajky či na cesty, ale napríklad aj pre návštevu. Okrem toho krásne rozvoňajú kuchyňu a dostanú ťa do tej správnej jesennej nálady. Prípravu zvládne každý, tak sa poď pustiť do toho :-)!

Doba prípravy: 30 minút

Čo budeme potrebovať na 25 ks?

  • 500 ml mandľového mlieka
  • 2 vajíčka
  • 50 g trstinového cukru (ak robíme recept pre deti od 2 r., stačí 30 g, ak robíme recept pre deti od 1 r., cukor nahradíme 2 lyžicami domáceho medu, alebo pokojne aj vynecháme)
  • štipku morskej/himalájskej soli
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku bez fosfátov
  • 1/4 lyžičky mletej škorice
  • 2 jablká (cca 200 g)
  • 300 g polohrubej špaldovej múky
  • olivový alebo arašidový olej na potretie panvice

Ako budeme postupovať?

1. Mandľové mlieko trochu zohrejeme a pridáme vajíčka izbovej teploty, cukor, soľ, kypriaci prášok a škoricu.

2. Všetko poriadne premiešame.

3. Jablká očistíme, nastrúhame a pridáme do cesta.

4. Na koniec pridáme do cesta múku.

5. Pripravíme panvicu na lievance, jemne ju potrieme olivovým alebo arašidovým olejom a pečieme lievance na malom až strednom stupni z oboch strán dozlatista.

 

Tip: Lievance podávame s bielym jogurtom, orechami, medom či agáve sirupom. Výborne chutia aj s domácim džemom či tvarohom.

nadychane lievance

 

jablkové lievance

Prajem dobrú chuť! :-)

 

Viac chutných raňajkových inšpirácií na slano či na sladko s informáciou, či sú vhodné aj pre deti (a od koľkých rokov) nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne špeciál III:

z fitka do kuchyne kniha

 

Vyskúšaj aj:

Cviklovo-cuketové lievance, ktoré môžu aj deti od 1 roka

Jogurtovo-mrkvové lievance vhodné aj pre deti od 1 roka

Tvarohové lievance bez droždia: tip na raňajky aj pre deti od 1 roka

Viktória Janov

Redaktorka vo Fitshaker
Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj food blog victoriakitchenstories.com
Viktória Janov

Článok bol pridaný dňa 28/10/2019 a zaradený do kategórie: BezlaktózovéPalacinky, lievance a vafleRaňajkyReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 1 rokaRecepty pre deti od 2 rokovVegetariánske   |   Autor: Viktória Janov

Komentáre