Doba prípravy: 30 minút + 60 minút chladenie
Čo budeme potrebovať na 12 porcií?
- 200 g 45%-ného syra
- 200 g ošúpaného avokáda
- 1 ks malej šalotky
- 20 g sušených paradajok
- morskú/himalájsku soľ
- citrónovú šťavu
- 100 g kvalitnej morčacej šunky
Ako budeme postupovať?
2. Syr rovnomerne rozložíme a vložíme do vyhriatej rúry na 200 °C na cca 10 minút, aby sa rozpustil.
3. Potom syr vyberieme a necháme vychladnúť.
4. V miske zmiešame avokádo s nadrobno nakrájanou šalotkou a sušenými paradajkami.
5. Dochutíme soľou, citrónovou šťavou, dobre rozmiešame a natrieme na vychladnutý syr.
6. Na avokádo poukladáme šunku a pomaly zrolujeme do rolády.
7. Roládu zabalíme do alobalu a dáme do chladničky aspoň na 1 hodinu stuhnúť.
Výživové hodnoty 1 porciu:
Kalorická hodnota | Tuky | Sacharidy | Bielkoviny | Vláknina |
421 kJ 100 kcal | 7 g | 2 g | 6 g | 1 g |
Skvelé nápady na recepty pre návštevy či rýchle večere a ďalšie super inšpirácie nájdeš v našich knihách:
Vyskúšaj aj tieto rolády na slano:
MEGA dobrá slaná roláda zo zemiakov, špenátu a cottage, vhodná aj pre deti od 1,5 roka
Geniálne pohostenie pre návštevy: Syrovo-mrkvová roláda s medvedím cesnakom
Zdravé pohostenie: Fantastická karfiolová roláda na slano
Veľkonočná zeleninovo-vajíčková roláda zo špaldovej múky
Fitness kuracia roláda zo syrového cesta
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.