Máš chuť na šalát? Dala by si si niečo rýchle a chutné?
Tuniakových šalátov nájdeš veľké množstvo či už na nete, alebo v zdravých kuchárskych knihách. Každý má svoj obľúbený recept a navzájom sa inšpirujeme a skúšame ďalšie kombinácie, ktoré potom zdieľame medzi sebou.
Tentoraz vyhrala quinoa, valeriánka (polníček), zelenina a tuniak 😊. Vyskúšaj a daj vedieť, či chutil.
Ako na to?
1
Do misy na šalát si dáme polníček, posypeme uvarenou quinou.
2
Pridáme všetku zeleninu nakrájanú na malé kúsky.
3
Navrch dáme tuniaka z konzervy a vajíčka uvarené natvrdo.
4
Ozdobíme opraženou cibuľkou.
5
Dochutíme soľou a korením a pridáme za studena lisovaný olivový olej.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
274 kcal
1154 kJ
T:
11 g
B:
21 g
S:
21 g
V:
5 g
Dobrú chuť 😊!
Ďalšie skvelé recepty môžeš mať aj napríklad zapojením sa do našej blížiacej sa výzvy Reštart po lete. Prihlás sa a dostaneš od nás aj receptár zdravých receptov. Začíname 5. 9.:
-217741-large.jpg "cvičenie doma")
Volám sa Stanka, no môžete mi kľudne hovoriť aj Gigi. Považujem sa za zdravojeda. Mojou filozofiou pri varení je nahradiť tie nezdravé suroviny zdravšími alternatívami a v rámci možností nákupu aj dostupnými a nie príliš drahými potravinami, ktoré sa dajú kúpiť v každom obchodnom reťazci. Keďže som dvojnásobná mama zamestnaná na plný úväzok, viem ako to je s varením a časom v kuchyni. A tiež, aké náročné môže byť nakupovanie a zháňanie tých správnych surovín s dvomi malými deťmi. Rýchlo, zdravo a chutne, to je každodenné motto pri varení alebo pečení, ktorým sa riadim. V mojich receptoch nájdete prirodzené produkty ako zelenina, ovocie, strukoviny, obilniny, ryby, kuracie mäso a taktiež mám rada, keď to na tanieri všetko pekne farebne ladí. To ma priviedlo aj k foteniu jedál a viac mojich receptov nájdete aj na mojom instagram účte @gigivari. Rada experimentujem v kuchyni a kombinujem rôzne chute a aj rôzne kultúry. Rada sa inšpirujem orientálnou a exotickou kuchyňou, no mám rada aj slovenskú klasiku. Odkedy som mama, tak čím ďalej, tým viac ma zaujíma problematika zdravého stravovania a jeho vplyv na naše zdravie. A aj preto som sa rozhodla absolvovať kurz Poradca výživy, aby som mohla pomôcť aj iným v otázkach stravovania. Teším sa už teraz, keď ti moje recepty budú chutiť, ušetria ti čas v kuchyni a pritom budeš mať gurmánsky zážitok ????.