Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Rukolový šalát s mozzarellou, cherry paradajkami a vlašskými orechmi

15 min
2 porcie
rukolový šalát

Potrebujeme: 

  • 100 g rukoly
  • 60 g mozzarellových guľôčok
  • 50 g cherry paradajok
  • 2 mladé cibuľky
  • morskú/himalájsku soľ
  • 2 lyžice balzamikového glazé
  • 2 lyžice olivového oleja
  • citrónovú šťavu z ½ citróna
  • hrsť vlašských orechov
rukolový šalát

Mám rada korenistú chuť rukoly. Preto ju často používam do šalátov. Vždy sa dá niečím ozvláštniť. Použila som malé guľôčky mozzarelly a vlašské orechy na zvýraznenie chuti. Všetko dokonalo spojí zálievka. Šalát si môžeš dopriať samostatne, s opečeným celozrnným chlebom, ale aj ako prílohu k mäsu.

Ako na to?

1

Rukolu umyjeme, usušíme a vložíme do misy.

2

Mozzarellu nakrájame spolu s cherry paradajkami na polovice a pridáme k rukole.

3

Mladú cibuľku nakrájame na kolieska a tiež pridáme do misy.

4

Šalát osolíme, pokvapkáme balzamikovým glazé, olivovým olejom a citrónovou šťavou.

5

Premiešame a nakoniec posypeme drvenými vlašskými orechmi.

6

Môžeme podávať samostatne, ale aj ako prílohu.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

301 kcal

1264 kJ

T:

26 g

B:

8 g

S:

8 g

V:

2 g

recept rukolovy šalát

Nech ti chutí 😊.

Nakúp do 14.2. v našom e-shope nad 70 € a my ti pribalíme DARČEK, ktorý v sebe ukrýva niekoľko sladkých inšpirácií na valentínske pečenie.

darček k nákupu
Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktor vo Fitshaker

Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.

Kategórie

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.

Mohlo by ťa zaujímať

Mohlo by ťa zaujímať