Aj keď ešte nie je sezóna cukiet, určite na ňu v obchode natrafíte.
Placky na akýkoľvek spôsob sú neuveriteľne chutné. Ja som tieto upiekla v rúre a skombinovala s lososom a so smotanou. Vyskúšajte ako chutný obed alebo večeru.
Ako na to?
1
Cuketu umyjeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Osolíme a necháme odstáť cca 15 minút.
2
Cuketu zbavíme vody. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nastrúhaný syr, prelisovaný cesnak, múku a vajíčko.
3
Dochutíme soľou, čiernym korením a oreganom.
4
Všetko spolu dobre premiešame.
5
Rúru vyhrejeme na 200 ˚C.
6
Na plech dáme papier na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom a zo zmesi tvoríme placky.
7
Pripravené placky pečieme v rúre cca 15 minút.
8
Potom ich otočíme a dopekáme ďalších 15 minút.
9
Po upečení vyberieme z rúry, na každú placku dáme lyžicu kyslej smotany a kúsok údeného lososa.
10
Nakoniec posypeme sušeným kôprom a môžeme servírovať.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
308 kcal
1293 kJ
T:
17 g
B:
19 g
S:
17 g
V:
4 g
Dobrú chuť :-)!
Zdravá strava ti pomôže udržať si štíhlu postavu. No sama o sebe nezabezpečí, aby si bola aj vitálna a fit, k tomu treba pridať pohyb. Skús ho zaradiť aspoň 2,-3x do týždňa z pohodlia svojho domova:
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.