Niekedy, keď pečiem kura, sa stane, že mi zostanú kuracie prsia, ktoré sú trocha suchšie. Vtedy je presne chvíľa na jednoduchý a rýchly šalát. Za pár minút vyčaríte chutnú večeru alebo olovrant 😊.
Ako na to:
1
Mrkvu s reďkovkou ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle a dáme do misy.
2
Upečené kuracie prsia nakrájame na malé kúsky.
3
Cibuľu nakrájame na kocky a spolu s kuracím mäsom pridáme k nastrúhanej zelenine.
4
Pridáme majonézu, kyslú smotanu, dochutíme soľou, kurkumou a všetko spolu dobre premiešame.
5
Necháme odležať cca 30 minút.
6
Môžeme podávať s proteínovým alebo celozrnným chlebom.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
309 kcal
1299 kJ
T:
13 g
B:
31 g
S:
13 g
V:
3 g
Dobrú chuť 😊!
Inak, vieš, že aj kúpou členstva (na rok) u nás získavaš knihu so zdravými receptami? Pozri si aj ďalšie benefity, ktoré máme pre našich členov a pridaj sa k nám 🤩:
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.