Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Ľahký svieži šalát s marinovaným mäskom a bryndzou

20 min
2 porcie
zeleninovy salat s masom

Potrebujeme: 

  • 1 menší ľadový šalát
  • 8 ks reďkoviek
  • 2-3 ks paradajok
  • jarnú cibuľku
  • 50 g bryndze
  • 1 lyžicu sezamového semienka
  • Na zálievku:
  • 1PL olivového oleja
  • 1 lyžičku medu
  • 1 lyžičku plnotučnej horčice
  • morskú/himalájsku soľ
  • čierne mleté korenie
  • Na mäsko:
  • 250 g kuracích pŕs
  • 1 lyžicu kvalitného kečupu
  • 1 lyžicu horčice
  • 1 lyžicu oleja
  • morskú/himalájsku soľ
zeleninovy salat s masom

Tento skvelý šalát smieš použiť ako večeru, v lete výborne poslúži aj ako ľahký obed. Najlepšie chutí s cesnakovou hriankou.

Ako na to?

1

Mäsko pokrájame a namarinujeme v kečupe, horčici, oleji a soli.

2

Necháme chvíľku odstáť (najlepšie je pripraviť ho večer vopred a nechať odstáť cez noc).

3

Opečieme ho na rozpálenej panvici.

4

Zálievku pripravíme zmiešaním všetkých potrebných surovín.

5

Šalát pripravíme z ľadového šalátu, reďkoviek, paradajok, cibuľky a zalejeme pripravenou zálievkou.

6

Na šalát servírujeme mäsko, nadrobenú bryndzu a sezamové semienko.

šalát s masom

Dobrú chuť 😊!

Ďalšie vynikajúce recepty nájdeš aj v našich kuchárskych knihách:

zdravé varenie
Fotka autora
Ivana Maheľová (Eľková)
Redaktor vo Fitshaker

Výživa a pomoc ľuďom s nadváhou je mojou profesiou už 8 rokov, no v prvom rade je práca s ľuďmi, ktorí chcú zmeniť svoj životný štýl mojou veľkou vášňou. Svoju prácu milujem tak, že som sa jej neprestala venovať ani po narodení môjho úžasného syna, práve naopak - je mojou ďalšou motiváciou. Vďaka nemu som začala pretvárať mnoho tradičných receptov na zdravšie verzie, preto si moje jedlá obľúbilo už mnoho slovenských rodín, ktorým záleží na tom, čo konzumujú. Som naozaj temperamentný a priamy človek, ktorý robí všetko naplno a s vášňou. Som naozaj vďačná za to, že sa môžem venovať práci, ktorá ma baví, napĺňa a pomáha meniť ľuďom (v niektorých prípadoch doslova) životy. Snažím sa byť svojim klientkam nielen najlepšou výživovou poradkyňou, akou viem - snažím sa ich aj pochopiť, podporiť a byť im oporou, ak to potrebujú. Mojou prioritou je odborné vypracovávanie individuálnych stravovacích plánov výlučne z dostupných potravín, individuálny prístup ku každej klientke a neobmedzená podpora. Každý jedálniček píšem ručne a zohľadňujem každý detail, aby som sa ženám, ktoré sa mi zverili do rúk, prispôsobila najviac ako viem. Je to moje poslanie a životná cesta. Som hrdá na každú premenu, každú ženu, ktorá sa rozhodne zmeniť svoj životný štýl. Milujem svoju prácu a robím všetko pre to, aby som pomohla zmeniť pohľad na stravovanie čo najväčšiemu počtu ľudí. Zatiaľ mám za sebou vyše 1 600 úspešných redukcií hmotnosti rôznych typov klientov. Som autorkou kníh To najlepšie pre tvoje supertelo a Moja štíhla príručka, ktoré nájdete na www.jedalnicky-obchod.sk Nájdete ma na facebooku ako jedalnicky.sk - Ivana Maheľová, na instagrame @jedalnicky.sk alebo na mojom webe www.jedalnicky.sk

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.