Všetky

Chrumkavé slané vafle z mrkvy a cukety

Recepty
20 min
6 porcií
slane vafle
Potrebujeme:
  • 1 ½ šálky nastrúhanej cukety
  • ½ šálky nastrúhanej mrkvy
  • 3 vajíčka
  • ½ šálky celozrnnej špaldovej múky
  • ½ lyžičky cesnakového prášku
  • ½ lyžičky morskej/himalájskej soli
  • čerstvé bylinky podľa chuti
  • 4 lyžice nastrúhaného parmezánu
  • 2 lyžice olivového oleja

Vždy hľadám rôzne nápady na raňajky, a keďže manžel kúpil vafľovač, vafle sa stali mojou najnovšou posadnutosťou.

Tieto slané vafle so zeleninou a syrom sú zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké. Rýchlo sa pripravujú a sú super chutné! 😊

Môžeš si ich dať na raňajky namiesto chleba, ponúkni ich deťom alebo si ich zabaľ do obedára a vychutnaj so šalátom v práci.

Ako na to?
1
Strúhanú cuketu a mrkvu vložíme do papierovej utierky a vyžmýkame čo najviac vody.
2
Do veľkej misy pridáme vajíčka a šľaháme.
3
Pridáme múku, korenie, bylinky, parmezán, zeleninu a olej a všetko spolu premiešame.
4
Zmes si nadávkujeme do vafľovača a necháme upiecť. Keďže každý vafľovač je iný, čas si prispôsobíme podľa seba.
5
Vafle môžeme podávať namiesto pečiva, dať na ne nátierku, tvaroh, maslo, pridať k nim zeleninu, vajíčka či rôzne šaláty. Kombinácie sú len na tebe.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

157 kcal

662 kJ

T:

8 g

B:

9 g

S:

12 g

V:

2 g

slané vafle recept

Dobrú chuť 😊 !

Vieš o tom, že aj kúpou členstva (na rok) u nás získavaš knihu so zdravými receptami? Pozri si aj ďalšie benefity, ktoré máme pre našich členov a pridaj sa k nám:

darček k členstvu
Antónia Smetanková
Redaktorka vo Fitshaker
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené. Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz

Kategórie

ReceptyDesiataRaňajkyRýchle obedy či večere do 20 minútRýchle obedy či večere do 30 minútVegetariánskePalacinky, lievance a vaflevaflevegetariánske