Chrumkavé slané vafle z mrkvy a cukety
20 min
6 porcií
Vždy hľadám rôzne nápady na raňajky, a keďže manžel kúpil vafľovač, vafle sa stali mojou najnovšou posadnutosťou.
Tieto slané vafle so zeleninou a syrom sú zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké. Rýchlo sa pripravujú a sú super chutné! 😊
Môžeš si ich dať na raňajky namiesto chleba, ponúkni ich deťom alebo si ich zabaľ do obedára a vychutnaj so šalátom v práci.
Ako na to?
1
Strúhanú cuketu a mrkvu vložíme do papierovej utierky a vyžmýkame čo najviac vody.
2
Do veľkej misy pridáme vajíčka a šľaháme.
3
Pridáme múku, korenie, bylinky, parmezán, zeleninu a olej a všetko spolu premiešame.
4
Zmes si nadávkujeme do vafľovača a necháme upiecť. Keďže každý vafľovač je iný, čas si prispôsobíme podľa seba.
5
Vafle môžeme podávať namiesto pečiva, dať na ne nátierku, tvaroh, maslo, pridať k nim zeleninu, vajíčka či rôzne šaláty. Kombinácie sú len na tebe.
Dobrú chuť 😊 !
Vieš o tom, že aj kúpou členstva (na rok) u nás získavaš knihu so zdravými receptami? Pozri si aj ďalšie benefity, ktoré máme pre našich členov a pridaj sa k nám:
