Ak nie si vegetariánka, tento zoznam receptov ťa určite poteší. Ukážeme si, ako rôzne spracovať kuracie mäso. Väčšinou pôjde o rýchle recepty, ktoré sú vhodné na obed či na večeru. Navyše, vďaka kuraciemu mäsu budú tieto recepty aj plné bielkovín. Odporúčame kupovať mäso vždy v čo najlepšej kvalite, to znamená od dobrého chovateľa. Radšej si ho dopraj menej často, ale za to poriadne.
Poďme teraz na recepty.
#1: Rýchly obed bez stresu
Jemná kombinácia šťavnatého mletého kuracieho mäsa a prirodzene sladkých batatov. Jedlo, ktoré zasýti, ale nezaťaží a chutí skvele aj na druhý deň. Ideálne, keď nechceš tráviť v kuchyni veľa času.
#2: Zachráni každý deň, keď nestíhaš
Zapekané kuracie s brokolicou je presne ten typ receptu, kde stačí nakrájať, vložiť do misy a rúra spraví zvyšok.
#3: Kombinácia, ktorá nesklame
#4: Chute dovolenky na tanieri
Svieža kombinácia cukety, kuracieho mäsa, ryže a tzatziki pôsobí ľahko a príjemne. Skvelé, keď potrebuješ jedlo, ktoré nezaťaží žalúdok, no zároveň zasýti.
#5: Mexická kuchyňa je vždy istota!
Jemne pikantné jedlo s fazuľkou a kukuricou. Mňamka!👌🏼
#6: Krémové, jemné a hotové bez námahy
Špenát a šampiňóny dodajú tomuto jedlu lahodnú krémovosť, no stále ostane ľahké a svieže. Výborné aj na ďalší deň!
#7: Keď chceš niečo, čo chutí ako z reštaurácie
Medovo-horčicová omáčka vytvorí krásne karamelizovanú kôrku a mäso ostane šťavnaté. Skvele ladí s pečenou zeleninou alebo šalátom.
#8: Exotika na tanieri za pár minút
Kuracie špízy s ananásom a jogurtovo-mangovou omáčkou sú výrazné, voňavé a náladu zlepšujú len tým, ako vyzerajú. Skvelé na víkendový obed, ale pokojne aj na bežný deň.
#9: Rýchla Ázia
Keď máš chuť na niečo šťavnaté, pikantné a rýchle, toto je presne ono. Jedno jedlo, jedna panvica, veľa chuti.
#10: Nedeľná klasika bez veľkej námahy
Kuracie stehná so smotanovo-zeleninovou omáčkou pripomínajú klasiku, ale sú ľahšie a sviežejšie.
#11: Vitamíny a bielkoviny
#12: Kura na paprike v ľahšej verzii
Poznáš ten pocit, keď chceš tradičnú chuť, ale nechceš mať po obede ťažký žalúdok? Toto je tá verzia. Jemné, ľahké, príjemné.
#13: Špagety s kuracinkou a bielou špargľou
Ani sa nenazdáme a máme tu jar a s ňou aj prvú úrodu špargle. Môžeš tento recept vyskúšať!
#14: Ryžové rezance s kuracím mäsom
#15: Jedlo, ktoré hovorí samo za seba
Stačí pripraviť, vložiť do rúry a máš čas venovať sa deťom, sebe alebo ničnerobeniu.
#16: Obľúbený wrap
Výborný recept na cestovanie!
#17: Poctivá polievka
Overená klasika pripravená na zdravší spôsob.
#18: Kuracie fašírky
Ak máš rada mäsové fašírky, skús ich pripraviť z kuracieho mäska. Pochutíš si, uvidíš.
#19: Rýchla panvica plná chuti
Kuracie soté s nivou a šampiňónmi je presne ten typ jedla, ktoré urobíš, keď sa ti veľmi nechce variť, ale chceš niečo fakt dobré.
#20: Zvláštna kombinácia, ktorú určite neoľutuješ!
Stehná s horčicovo-dátlovou omáčkou znejú zvláštne, ale chutia krásne jemne sladko-slané. Také „na dobrú náladu“.
#21: Na tento výlet do Maroka nepotrebuješ ani lietadlo!
Voňavý, korenený, plný tepla. Jedlo, ktoré ťa spomalí už pri prvom súste.
#22: Rýchla klasika
Tortilla s trhaným kuracím mäsom je ideálna, keď potrebuješ niečo rýchle, chutné a aj „zabaliť so sebou“.
#23: Krémové bez výčitiek
Gnocchi s kuracím mäsom sú jemné, šťavnaté a pritom ľahučké. Taká tá „jemná mňamka na večer“.
#24: Marinované mäso na zelenine s ryžou
#25: "Exotika"
#26: Kuskus, cvikla a feta syr
Niekedy si môžeš urobiť kuracie prsia aj veľmi obyčajne, no keď ich skombinuješ s neobyčajnou prílohou, vznikne z toho úchvatný obed či večera.
#27: Klasika v modernej, ľahšej verzii
Fit francúzske zemiaky so šťavnatým kuracím mäsom a cuketou.
#28: Toto jedlo zachráni tvoj ťažký deň
Jednoduché jedlo do rúry, ktoré sa spraví samo. Zemiaky, kuracie mäso, zelenina – všetko spolu, minimum roboty.
#29: Plnené kuracie prsia
Urob si aj ty takéhoto ježka. Do zárezov môžeš dať napr. mozzarellu, paradajky, jabĺčko, alebo kvalitnú poctivú slaninku od farmára. 10 minút pripravuješ, 30 minút pečieš a hotovo.
#30: Kuracie ražničí
#31: Trochu Thajska v miske
Kokosová polievka s rezancami a kuracím mäsom je jemná, voňavá a upokojujúca.
#32: Domáca tortilla s grilovaným mäsom
#33: Kúsok jari kedykoľvek
Grilované kuracie prsia so špargľovou omáčkou chutia aj v novembri ako jar.
#34: Minimum riadu - maximum chuti
Krémové cestoviny s kuracím mäsom z jednej panvice.
#35: Kuracie prsia, brokolica a karfiol
Zaujímavý netradičný recept, ktorý popisom pripomína postup ako pri francúzskych zemiakoch. Výzorom by sme ho mohli nazvať aj nákypom. Ide však o jednoduché zapečené kuracie prsia s množstvom zeleniny.
#36: Farebné a plné energie
Kuracie soté s edamame, cuketou a arašidovým maslom má taký „fresh“ nádych. Rýchle, výživné, chutné.
#37: Kombinácia, ktorá prekvapí
Stehná s hroznom? Áno! Sladko-slané tóny fungujú dokonale. A tá batatovo-zázvorová kaša? Jemná a zdravá.
#38: Nikdy nesklame
Šťavnaté kuracie prsia v paradajkovej omáčke a k tomu domáca celozrnná tortilla.
#39: Jednoduché, ale zato plné chutí
Kuracie kari s červenou repou je jemné, zemité a krásne farebné. Také jedlo, čo vonia domovom aj tvorivosťou zároveň.
#40: Krémové, exotické a jemné
Kuracie stehná v kokosovej omáčke s brokolicou a cuketou majú taký príjemne hladivý, upokojujúci charakter.
Ako vidíš, s kuracinou sa dá naozaj pekne vyblázniť v kuchyni. Chutí dobre na slano aj na sladko v kombinácii s ovocím. Výber receptov, ktoré budú chutiť u vás doma nechávame na tebe.😊
Som inštruktorkou rôznych skupinových cvičení, trénerkou a výživovou poradkyňou. Rada trávim hodiny nielen v telocvični, ale aj na čerstvom vzduchu a v kuchyni. Prostredníctvom mojich článkov by som ťa chcela "chytiť za ruku" a ukázať ti zdravšiu a lepšiu cestičku, po ktorej môžeš ísť. Budeš sa na nej cítiť fantasticky. Sľubujem :-).