Čas prípravy: cca 15 minút + 12 h tuhnutie
Čo budeme potrebovať na 6-8 porcií?
- 250 g bieleho jogurtu s vyšším podielom bielkovín (napr. grécky Milko)
- 250 g kyslej smotany do 14 %
- mletú škoricu
- 40 g domáceho medu
- 120 g špaldových alebo celozrnných piškót
- šťavu z 1 veľkého pomaranča (alebo 3 mandarínok)
Ako budeme postupovať?
2. Na spodok menšej tortovej formy kladieme vrstvu piškót, ktoré predtým krátko vložíme do pomarančovej šťavy (do šťavy piškóty ukladáme po jednej, aby neboli rozmočené).
3. Na piškótovú vrstvu natrieme vrstvu zmesi z jogurtu, medu a zo smotany.
4. Na ňu kladieme znova vrstvu piškót a takto vrstvíme, kým nepoužijeme všetky pripravené suroviny.
5. Dezert následne vložíme do chladničky aspoň na 12 hodín stuhnúť.
6. Pred servírovaním posypeme troškou škorice.
Tip: Tento dezert si nemusíš pripravovať len na Vianoce. Pokojne pridaj do torty v letnom období aj čerstvé ovocie (napr. jahody, maliny či černice), do plnky daj namiesto škorice 1 lyžičku bio kakaa a môžeš servírovať aj ako skvelú narodeninovú tortu. Ak použijeme kakao, treba myslieť na to, že dezert je potom vhodný až pre deti od 2 rokov.
Chutné zdravé sladkosti nájdeš aj v našej knihe Z fitka do kuchyne 3, ktorú máme v ponuke aj ako e-knihu, tú stíhaš darovať niekomu ešte aj pod stromček:
A aké ďalšie rýchle sladkosti odporúčame na Vianoce:
Chrumkavé kokosové keksíky s kakaom: tip na vianočné pečivo aj pre deti od 2 rokov
Vynikajúce vianočné müsli sušienky: tip na drobné vianočné pečivo aj pre deti od 2 rokov
Zdravé sušienky „Bebe dobré ráno“: tip na Mikuláša aj na vianočné pečenie
Kokosové RAW guľky: zdravý snack aj fit dezert do 15 minút
Ovseno-ovocné perníkové mini koláčiky úplne bez cukru: aj pre deti od 1 roka
Rýchla jablkovo-orechová štrúdľa: skvelý koláč nielen na nedeľu
Výživa a pomoc ľuďom s nadváhou je mojou profesiou už 8 rokov, no v prvom rade je práca s ľuďmi, ktorí chcú zmeniť svoj životný štýl mojou veľkou vášňou. Svoju prácu milujem tak, že som sa jej neprestala venovať ani po narodení môjho úžasného syna, práve naopak - je mojou ďalšou motiváciou. Vďaka nemu som začala pretvárať mnoho tradičných receptov na zdravšie verzie, preto si moje jedlá obľúbilo už mnoho slovenských rodín, ktorým záleží na tom, čo konzumujú. Som naozaj temperamentný a priamy človek, ktorý robí všetko naplno a s vášňou. Som naozaj vďačná za to, že sa môžem venovať práci, ktorá ma baví, napĺňa a pomáha meniť ľuďom (v niektorých prípadoch doslova) životy. Snažím sa byť svojim klientkam nielen najlepšou výživovou poradkyňou, akou viem - snažím sa ich aj pochopiť, podporiť a byť im oporou, ak to potrebujú. Mojou prioritou je odborné vypracovávanie individuálnych stravovacích plánov výlučne z dostupných potravín, individuálny prístup ku každej klientke a neobmedzená podpora. Každý jedálniček píšem ručne a zohľadňujem každý detail, aby som sa ženám, ktoré sa mi zverili do rúk, prispôsobila najviac ako viem. Je to moje poslanie a životná cesta. Som hrdá na každú premenu, každú ženu, ktorá sa rozhodne zmeniť svoj životný štýl. Milujem svoju prácu a robím všetko pre to, aby som pomohla zmeniť pohľad na stravovanie čo najväčšiemu počtu ľudí. Zatiaľ mám za sebou vyše 1 600 úspešných redukcií hmotnosti rôznych typov klientov. Som autorkou kníh To najlepšie pre tvoje supertelo a Moja štíhla príručka, ktoré nájdete na www.jedalnicky-obchod.sk Nájdete ma na facebooku ako jedalnicky.sk - Ivana Maheľová, na instagrame @jedalnicky.sk alebo na mojom webe www.jedalnicky.sk