Kokosové RAW guľky: zdravý snack aj fit dezert do 15 minút

Milujem kokos, jeho vôňu a chuť. Evokuje vo mne leto, slnko a zdravú pochúťku. Okrem toho je výborný pre náš mozog. Tuky mu dávajú impulz na dobrú náladu, no kokosový tuk je jeden z najlepších tukov spojených s prevenciou proti depresii, strate pamäti a pomáha zvládať stres. K tomu je aj veľmi chutný a vieme si vďaka nemu dopriať množstvo zdravých maškŕt. Budem sa tešiť, ak si na týchto kokosových guľôčkach pochutnáš alebo nimi ponúkneš vzácnu návštevu :-).

Čas prípravy: 15 minút

Čo budeme potrebovať na 25 ks?

  • 150 g strúhaného kokosu
  • 50 g orechov kešu natural
  • 3 lyžice bio kokosového oleja
  • 3 lyžice javorového sirupu (ak robíme recept pre deti, použijeme radšej med)

Ako budeme postupovať?

1. Na mlynčeku s ostrými nožmi si rozmixujeme kokos na jemno, aby vznikla maslová konzistencia (ja som použila mlynček na kávu).

2. Potom rovnako na jemno rozmixujeme orechy kešu.

3. Orechy a kokos zmiešame spolu v jednej miske a pridáme k nim aj zohriaty kokosový olej so sirupom.

4. Premiešaním nám vznikne hotová hmota, ktorú dáme na chvíľku do chladničky stuhnúť.

5. Potom tvarujeme guľôčky, ktoré ešte obalíme v kokose.

6. Hotové odporúčam skladovať v chladničke, pretože vychladené sú ešte lahodnejšie.

kokosove gulky zdrave

 

raw guľky

Dobrú chuť prajem :-)!

 

Recepty na zdravé snacky nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II a III:

fit recepty

 

Aj tieto recepty sú super ako zdravé snacky:

Cuketové mafiny z kokosovej múky posypané vlašskými orechami

Najlepšia maková bublanina s čučoriedkami aj pre vegánov a deti od 2 rokov

Banánovo-kokosové guľky z ovsených vločiek: tip na zdravý snack

Martina Kurtulíková

Článok bol pridaný dňa 11/09/2020 a zaradený do kategórie: BezlaktózovéBezlepkovéDesiataFitness dezertyRAW surová stravaReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 2 rokovVeganVianočné   |   Autor: Martina Kurtulíková

Komentáre