Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Kuracie kúsky v lahodnej omáčke s ryžou a uhorkovým šalátikom

20 min
1 porcia
kuracie kusky

Potrebujeme: 

  • 70 g šampiňónov alebo inej zeleniny, napríklad cukety
  • 140 g kuracích alebo morčacích pŕs
  • 1 lyžičku oleja
  • 25 g kukurice
  • pasírované paradajky podľa chuti
  • 1 lyžičku bryndze
  • 1 lyžicu parmezánu
  • čierne mleté korenie
  • Na prílohu:
  • 55 g ryže parboiled
  • ½ uhorky
  • 1 lyžičku medu
  • šťavu z citróna podľa chuti
  • morskú/himalájsku soľ
kuracie kusky

Aj ty máš rada kuracie soté? Pripraviť sa dá na mnoho spôsobov a dnes si ukážeme overenú klasiku s kukuricou a so šampiňónmi, ktorú som si dovolila ozvláštniť použitím bryndze. 😊 Ak bryndzu nemáš rada, pokojne ju vynechaj. 😉 A bleskový recept plný bielkovín je rýchlo hotový.

Ako na to?

1

Šampiňóny pokrájame na plátky a podusíme v malom hrnci.

2

Mäsko pokrájame na malé kúsky.

3

Pečieme ho na osobitnej panvici na oleji, kým nebude hotové.

4

Pridáme šampiňóny, kukuricu, paradajky, bryndzu, parmezán, čierne mleté korenie a necháme prevrieť.

5

Ryžu uvaríme v osolenej vode.

6

Na šalátik pokrájame uhorku na tenké plátky, pridáme med, citrón, soľ.

7

Mäsko podávame spolu s ryžou a so šalátikom.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

781 kcal

2499 kJ

T:

14 g

B:

47 g

S:

67 g

V:

3 g

kuracie masko

Dobrú chuť 😊!

Vieš o tom, že aj kúpou členstva (na rok) u nás získavaš knihu so zdravými receptami? Pozri si aj ďalšie benefity, ktoré máme pre našich členov a pridaj sa k nám:

z fitka do kuchyne
Fotka autora
Ivana Maheľová (Eľková)
Redaktor vo Fitshaker

Výživa a pomoc ľuďom s nadváhou je mojou profesiou už 8 rokov, no v prvom rade je práca s ľuďmi, ktorí chcú zmeniť svoj životný štýl mojou veľkou vášňou. Svoju prácu milujem tak, že som sa jej neprestala venovať ani po narodení môjho úžasného syna, práve naopak - je mojou ďalšou motiváciou. Vďaka nemu som začala pretvárať mnoho tradičných receptov na zdravšie verzie, preto si moje jedlá obľúbilo už mnoho slovenských rodín, ktorým záleží na tom, čo konzumujú. Som naozaj temperamentný a priamy človek, ktorý robí všetko naplno a s vášňou. Som naozaj vďačná za to, že sa môžem venovať práci, ktorá ma baví, napĺňa a pomáha meniť ľuďom (v niektorých prípadoch doslova) životy. Snažím sa byť svojim klientkam nielen najlepšou výživovou poradkyňou, akou viem - snažím sa ich aj pochopiť, podporiť a byť im oporou, ak to potrebujú. Mojou prioritou je odborné vypracovávanie individuálnych stravovacích plánov výlučne z dostupných potravín, individuálny prístup ku každej klientke a neobmedzená podpora. Každý jedálniček píšem ručne a zohľadňujem každý detail, aby som sa ženám, ktoré sa mi zverili do rúk, prispôsobila najviac ako viem. Je to moje poslanie a životná cesta. Som hrdá na každú premenu, každú ženu, ktorá sa rozhodne zmeniť svoj životný štýl. Milujem svoju prácu a robím všetko pre to, aby som pomohla zmeniť pohľad na stravovanie čo najväčšiemu počtu ľudí. Zatiaľ mám za sebou vyše 1 600 úspešných redukcií hmotnosti rôznych typov klientov. Som autorkou kníh To najlepšie pre tvoje supertelo a Moja štíhla príručka, ktoré nájdete na www.jedalnicky-obchod.sk Nájdete ma na facebooku ako jedalnicky.sk - Ivana Maheľová, na instagrame @jedalnicky.sk alebo na mojom webe www.jedalnicky.sk

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.