Zdravý rýchly koláč s banánmi a makom, 30 minút a HOTOVO!
Jednoduché, rýchle a hlavne zdravé koláče má rada asi každá gazdinka. Dnes si jeden taký rýchly koláč upečieme. Jeho prípravu zvládne aj úplná začiatočníčka. Koláčik je vláčny, voňavý a samozrejme veľmi chutný. My si ho doma radi dávame aj na raňajky. Suroviny, ktoré budeme potrebovať sa zvyknú vyskytovať takmer v každej domácnosti. A ak nie, stačí zbehnúť do obchodu, určite ich tam nájdeš.
Doba prípravy: 25 – 30 minút
Čo budeme potrebovať na cca 12 ks?
- 3 vajíčka
- 5 lyžíc trstinového cukru
- 1 kypriaci prášok bez fosfátov
- 3 banány
- 3 lyžice maku
- 5 lyžíc hladkej špaldovej múky
- kokosový olej na vymastenie plechu
- orechy na posypanie
Ako budeme postupovať?
1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, šľaháme aspoň 3 minúty.
2. Pridáme kypriaci prášok bez fosfátov a 2 roztlačené banány. Opäť poriadne premiešame.
3. Do cesta pridáme mak a špaldovú múku a ešte chvíľu miešame, kým sa nevytvorí pekné lesklé cesto.
4. Tortovú formu s priemerom 26 cm potrieme troškou kokosového oleja a nalejeme do nej cesto.
5. Na vrch poukladáme kolieska posledného banánu a posekané kúsky vlašských (alebo iných) orechov.
6. Pečieme vo vyhriatej rúre 15 až 20 minút pri teplote 180 °C, kým nie je vrch pekne zlatistý.
Tip: Ak použijeme menej cukru, resp. ho celkovo vynecháme (ak sú banány dostatočne sladké, netreba dosládzať), môžu tento koláčik ja deti od 2 rokov.
Výživové hodnoty na 1 ks (cca 70 g):
Kalorické hodnoty | Tuky | Bielkoviny | Sacharidy | Vláknina |
158 kcal
665 kJ |
4 g | 4 g | 24 g | 2 g |
Tak už si len uvariť nejaký teplý čaj alebo iný horúci nápoj a môžeš si vychutnať parádne víkendové raňajky či nedeľný koláčik. :-)
Inšpirácie na víkendové raňajky načerpaj napríklad aj z knihy Z fitka do kuchyne špeciál:
Cez víkend si môžeš dopriať napríklad aj:
Avokádový chlieb s hrozienkami
- Pšenová kaša s makom a hruškami, ktorá chuťou pripomína štrúdľu od babičky - 4. januára 2021
- Nealko jablkový punč, ktorý príjemne zohreje aj cez sviatky - 30. decembra 2020
- Proteínové kokosové guľky: iba 4 ingrediencie a 20 minút a máš HOTOVO - 29. decembra 2020
Článok bol pridaný dňa 09/02/2018 a zaradený do kategórie: Bábovky a iné sladké pečivoBezlaktózovéFitness dezertyNízkokalorickéRaňajkyReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 2 rokovVegetariánske | Autor: Viktória Janov