Zdravý rýchly koláč s banánmi a makom, 30 minút a HOTOVO!

Vytlačiť článok

Jednoduché, rýchle a hlavne zdravé koláče má rada asi každá gazdinka. Dnes si jeden taký rýchly koláč upečieme. Jeho prípravu zvládne aj úplná začiatočníčka. Koláčik je vláčny, voňavý a samozrejme veľmi chutný. My si ho doma radi dávame aj na raňajky. Suroviny, ktoré budeme potrebovať sa zvyknú vyskytovať takmer v každej domácnosti. A ak nie, stačí zbehnúť do obchodu, určite ich tam nájdeš.

 

Doba prípravy: 25 – 30 minút

Čo budeme potrebovať na cca 12 ks?

  • 3 vajíčka
  • 5 lyžíc trstinového cukru
  • 1 kypriaci prášok bez fosfátov
  • 3 banány
  • 3 lyžice maku
  • 5 lyžíc hladkej špaldovej múky
  • kokosový olej na vymastenie plechu
  • orechy na posypanie

Ako budeme postupovať?

1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, šľaháme aspoň 3 minúty.

2. Pridáme kypriaci prášok bez fosfátov a 2 roztlačené banány. Opäť poriadne premiešame.

3. Do cesta pridáme mak a špaldovú múku a ešte chvíľu miešame, kým sa nevytvorí pekné lesklé cesto.

4. Tortovú formu s priemerom 26 cm potrieme troškou kokosového oleja a nalejeme do nej cesto.

5. Na vrch poukladáme kolieska posledného banánu a posekané kúsky vlašských (alebo iných) orechov.

6. Pečieme vo vyhriatej rúre 15 až 20 minút pri teplote 180 °C, kým nie je vrch pekne zlatistý.

banánový koláč

 

rýchly koláč

 

banánovo-makový koláč

 

banánový koláč s makom

Tak už si len uvariť nejaký teplý čaj alebo iný horúci nápoj a môžeš si vychutnať parádne víkendové raňajky či nedeľný koláčik. :-)

 

Inšpirácie na víkendové raňajky načerpaj napríklad aj z knihy Z fitka do kuchyne špeciál:

kucharska kniha z fitka do kuchyne special

 

Cez víkend si môžeš dopriať napríklad aj:

Avokádový chlieb s hrozienkami

Avokádová omeleta pre dvoch

Pohánkové lievance

Viktória Kačmárová

Viktória Kačmárová

Redaktorka vo Fitshaker
Ako každá žena, v kuchyni trávim veľa času. Pre seba a svoju rodinu chcem však len to najlepšie a to sa snažím aplikovať aj vo varení. Snažím sa uprednostniť suroviny, ktoré sú zdravé a výživné a vyvrátiť názory typu, čo je zdravé nie je chutné. Som za to, aby strava bola čo najpestrejšia a aby dodala telu a mysli presne to, čo potrebuje. Milujem fotenie a food styling, čiže pri vytváraní článkov spájam príjemné s užitočným. Veľmi rada posuniem ďalej to čo mám overené a čo môže ľuďom pomôcť zlepšiť ich stravovacie návyky a celkový životný štýl. Môj blog: http://simplytheblog.com
Viktória Kačmárová

Článok bol pridaný dňa 09/02/2018 a zaradený do kategórie: Fitness dezertyRaňajkyRecepty   |   Autor: Viktória Kačmárová

Komentáre