Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Úžasný šťavnatý jablkový koláč

90 min
14 porcií
koláč z jabĺk

Potrebujeme: 

  • 200 g špaldovej hladkej múky
  • 1 prášok do pečiva bez fosfátov (cca 13 g)
  • 2 vajíčka
  • 140 g trstinového cukru
  • 30 g kvalitného masla
  • 120 ml smotany na varenie
  • 1,5 kg jabĺk
  • škoricu na posypanie
koláč z jabĺk

Jeseň je v plnom prúde. A tak o sezónne ovocie nie je núdza. Klasické jablkové koláče už poznáme. Tento je síce jablkový, ale predsa niečím zaujímavý. Obsahuje väčší podiel jabĺk ako cesta. Preto je koláčik šťavnatý a veľmi chutný.

Ako na to?

1

Múku spolu s kypriacim práškom zmiešame v miske.

2

Vajíčka s cukrom vymiešame do peny a pridáme k múke.

3

Maslo rozpustíme a so smotanou na varenie pridáme do zmesi.

4

Všetko spolu dobre premiešame.

5

Jablká ošúpeme a nastrúhame alebo nakrájame na jemné plátky.

6

Pridáme ich do cesta a jemne premiešame tak, aby cesto preniklo medzi všetky plátky jabĺk.

7

Nádobu, v ktorej koláč budeme piecť, vystelieme papierom na pečenie.

8

Cesto s jablkami ukladáme rukou postupne do formy tak, aby nám plátky jabĺk pekne do seba zapadali.

9

Vrch posypeme škoricou.

10

Takto pripravený koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme cca 60 minút. Upečený koláč vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

165 kcal

693 kJ

T:

4 g

B:

3 g

S:

29 g

V:

3 g

kolac z jablk
jablkovy kolac

Nech ti chutí :-)!

Recepty na každé ročné obdobie a každú príležitosť nájdeš aj v našich knihách:

zdravý jedálniček
Fotka autora
Júlia Rašlová
Redaktor vo Fitshaker

Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.