Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Rýchla ľahká večera: zeleninový šalát s melónom, mätou a ovčím syrom

20 min
2 porcie
ľahký šalát

Potrebujeme: 

  • 4 hrste listového šalátu
  • 5 lístkov mäty
  • 6 ks reďkoviek
  • ½ šalátovej uhorky
  • morskú/himalájsku soľ
  • mleté čierne korenie (vynecháme, ak robíme recept pre deti)
  • 1 lyžicu olivového oleja
  • pár kvapiek citróna
  • 150 g ovčieho syra
  • 150 g červeného melóna
  • balsamico na pokvapkanie
ľahký šalát

Leto je obdobie, keď šaláty chutia úplne každému. Sú rýchle, chutné a jednoduché na prípravu. Inak tomu nebude ani v tomto prípade. Tento šalátik ťa osvieži a pochutíš si na ňom nielen v horúcich dňoch. Je to skvelá ľahká večera, ktorú si obľúbiš. ;-)

Ako na to?

1

Šalát umyjeme a dáme do misky.

2

Mätu nasekáme nadrobno, pridáme ku šalátu a poriadne premiešame.

3

Reďkovky a uhorku nakrájame na rovnako veľké kúsky a pridáme ku šalátu.

4

Šalát osolíme, pridáme trošku mletého čierneho korenia, olivový olej a potom to celé pokvapkáme citrónom.

5

Ovčí syr rozdrobíme v prstoch a pridáme ku šalátu spolu s červeným melónom nakrájaným na malé kocky.

6

Na záver pridáme pár kvapiek balsamica.

ľahká večera
rýchla zdravá večera

Hotovo, akokoľvek zvláštne táto kombinácia znie, chutí božsky. Sladká chuť melóna je doplnená o krémovosť syra a kyslosť citróna. Užívaj si krásne letné dni! :-)

Dobrú chuť!

Kapitolu šalátov, ale aj množstvo Ďalších receptov nájdeš aj v našej najnovšej knihe Z fitka do kuchyne špeciál 3:

fitness jedalnicek pre zeny

Pozri aj na ďalšie zaujímavé šaláty:

Rukolový šalát s hráškom a šampiňónmi: skvelý obed alebo večera

Šalát s cuketou a kozím syrom: 20 minút a hotovo

Rukolový šalát s mrkvou, avokádom, paradajkou a mungo klíčkami

Fotka autora
Veronika Kašická
Redaktor vo Fitshaker

Úsmev na tvári, varecha v ruke a stále nové nápady. Tak nejako by som sa charakterizovala. Baví ma vymýšľať nové, zdravé a hlavne bezlepkové recepty na ktorých si pochutí naozaj každý. To že som komunikatívna a rada sa rozprávam s ľuďmi si môžete všimnúť na rozhovoroch ktoré pravidelne pribúdajú na našom blogu. Preto ak ti chýba motivácia rýchlo si nejaký prečítaj. ????

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.