Nenáročný recept na zdravý a chutný obed, ktorý máš hotový raz-dva. Lahodná quinoa v kombinácií s brokolicou, červenou paprikou, kukuricou a olivou je ideálna voľba pre všetkých vyznávačov zdravých jedál a ľudí, ktorí chcú doplniť do tela potrebné vitamíny. Prajem ti dobrú chuť!
Ako na to?
1
Quinou uvaríme v osolenej vode do mäkka.
2
Brokolicu rozkrájanú na ružičky uvaríme v hrnci nad parou do chrumkava.
3
Na panvici s rozohriatym olivovým olejom si orestujeme pokrájaný pór, cherry paradajky, papriku a kukuricu.
4
Okoreníme mletým čiernym korením a bazalkou.
5
Na tanier naložíme uvarenú quinou, na ktorú navrstvíme orestovanú zeleninu s brokolicou. Ozdobíme čiernymi olivami a rozdrobeným balkánskym syrom.
Prajem ti dobrú chuť!
Mnoho ďalších zaujímavých receptov nájdeš aj v našich knihách:
Som zakladateľka online ženského magazínu Ženuškáreň, prostredníctvom ktorého ponúkam inšpiráciu a motiváciu ako žiť lepšie, zdravšie a kvalitnejšie. Napísala som knihu pre ženy Tvoja kniha do kabelky. Spolupodieľala som sa aj na tvorbe bestsellerov Z fitka do kuchyne, Fitness diár, Fitness kalendár. Žiť zdravo pre mňa znamená prijať samú seba so všetkými nedokonalosťami, nájsť rovnováhu a byť šťastná.