Orechové tyčinky: snack do každej kabelky

Milujem vymýšľať recepty na tyčinky. Tieto orechové mi napadli, keď som bola celý deň v meste a nemala som so sebou žiadne jedlo. Sú malé, zmestia sa do kabelky a hlavne zasýtia ako normálne jedlo. Ak ich uskladníme na suchom mieste v uzatvorenej dóze, vydržia dlho a v čase núdze zaženú pocit hladu. Super sú aj ako prísun energie napríklad na nejakú túru či inú dlhšiu vychádzku

Doba prípravy: 60 minút

Čo budeme potrebovať na cca 70 ks?

  • 350 g zmes orechov
  • 200 g polohrubej špaldovej múky
  • 100 g mäkkého kvalitného masla
  • 1 vajíčko
  • 3 lyžice bieleho jogurtu (napr. grécky)
  • 50 g ľanových semienok
  • 50 g slnečnicových semienok
  • vajíčko na potretie
  • morskú/himalájsku soľ

Ako budeme postupovať?

1. Orechy vložíme do mixéra a jemne posekáme.

2. Do misy vysypeme múku, pridáme nasekané orechy, zmäknuté maslo, vajíčko, biely jogurt a semienka.

3. Vypracujeme cesto, ktoré necháme 20 minút odpočinúť.

4. Pracovnú dosku dobre pomúčime a rozvaľkáme cesto na cca 1 cm. Pôjde to trocha ťažšie, pretože v ceste sú kusy orechov. S trochou trpezlivosti sa to však dá zvládnuť.

5. Keď je cesto rozvaľkané, ostrím nožom nakrájame tyčinky.

6. Tyčinky ukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie.

7. Potrieme rozšľahaným vajíčkom, môžeme posypať ľanovými semienkami a dochutíme soľou.

8. Takto pripravené tyčinky vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 30-35 minút.

 

Tip: Tieto tyčinky môžu aj deti od 2 rokov, no neodporúčame dávať im veľa tyčiniek a ani nie príliš často.

 

Výživová hodnota na 1 ks:

Kalorická hodnota Tuky Sacharidy Bielkoviny Vláknina
280 kJ

67 kcal

5 g 3 g 2 g 1 g

Orechove tycinky

 

Orechové tyčinky

 

olovrant

Maj krásny deň! :-)

 

Viac chutných snackov na sladko aj na slano nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III:

fit recepty

 

Nech sa páči, ďalšie skvelé recepty pre teba, ktoré môžu slúžiť ako rýchly snack do kabelky:

MEGA dobré cuketové pagáče: zdravá desiata aj pohostenie pre návštevy

Ovocno-orechové nepečené guľky: tip na rýchly snack

Orechové guľky ako prvá pomoc, keď máš chuť na niečo sladké

Bezlepkové makovo-mrkvové sušienky

Júlia Rašlová

Článok bol pridaný dňa 21/02/2020 a zaradený do kategórie: DesiataFitness dezertyNízkokalorickéReceptyRecepty pre detiRecepty pre deti od 2 rokovVegetariánskeZdravé chrumkanie   |   Autor: Júlia Rašlová

Komentáre