U nás doma sa to v nedeľu nezaobíde bez koláča. Dávame prednosť koláčom plných kvalitných ingrediencií namiesto ťažkých krémových zákuskov.
Taký je presne aj dnešný recept. Nájdeš v ňom obľúbenú kombináciu sliviek a maku. A ak na vysypanie formy použije bezlepkovú múku, pochutia si na nej určite aj celiatici. Poď spoznať recept na čoko-proteínové brownie s makom a slivkami.
Ako na to?
1
Vajíčka spolu s medom vyšľaháme do peny.
2
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom.
3
K vyšľahaným vajíčkam pridáme mletý mak, bio puding, kypriaci prášok a proteín.
4
Všetko spolu premiešame.
5
Nakoniec pridáme roztopenú čokoládu s maslom a dôkladne zmiešame.
6
Pripravenú zmes vylejeme do maslom vymastenej a múkou vysypanej formy. Mal by to byť vyšší plech o rozmere 36 x 24 cm.
7
Slivky umyjeme, zbavíme kôstok a poukladáme na vrch koláča.
8
Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C na 20 minút, potom teplotu znížime na 160 stupňov a dopekáme ešte 15 minút.
9
Po dopečení vyberieme koláč z rúry a necháme dôkladne vychladnúť.
TIP: Môžeme ho dať vychladiť aj do chladničky.
Výživové hodnoty na 1 porciu (rozmer 6 x 6 cm):
199 kcal
839 kJ
T:
11 g
B:
8 g
S:
14 g
Prajem ti príjemný víkend a dobrú chuť! 💜
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.