Na jeseň vždy zbierame plody svojej práce. A kto nezbiera, ten si ich kúpi na trhu od lokálnych dodávateľov. Dnes sú to slivky. Vôňa sliviek a škorice pri pečení dostane každého.
Takýto skvelý koláčik si môžeme dopriať na raňajky, desiatu, ale aj olovrant. A nebudeme mať chuť na kupované sladkosti plné prídavných látok a stužených tukov. Tak smelo na trh a šup do pečenia.
Ako na to?
1
Slivky umyjeme, rozdelíme na polovicu a odkôstkujeme.
2
Ošúpanú cuketu nakrájame na menšie kúsky a vložíme do mixéra.
3
Pridáme vajíčka s cukrom a vymixujeme do penista.
4
Do misy vysypeme múku, kakao a kypriaci prášok. Premiešame.
5
K suchým surovinám pridáme rozmixovanú cuketu s vajíčkami a cukrom.
6
Nakoniec prilejeme mlieko spolu s rozpusteným maslom a všetko dobre premiešame.
7
Okrúhlu formu s priemerom 27 cm vytrieme maslom a vysypeme múkou.
8
Nalejeme cesto a navrch uložíme polovice sliviek.
9
Posypeme škoricou, vložíme do vyhriatej rúry na 200 ˚C a pečieme cca 45 minút.
10
Po upečení vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
Výživové hodnoty na 1 porciu (110 g):
198 kcal
832 kJ
T:
7 g
B:
5 g
S:
30 g
V:
4 g
Prajem príjemné maškrtenie! 💜
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.