Tieto cestoviny sú pastvou nielen pre oči, ale aj pre naše chuťové poháriky. Navyše nás príjemne zahrejú a dodajú telu potrebné vitamíny. Recept je ľahký, sýty a výživný. Ide o komplexné jedlo, kde jedna porcia zabezpečí potrebný príjem sacharidov, bielkovín i tukov.
Ako na to?
1
Cestoviny uvaríme v osolenej vode al dente.
2
Tekvicu a mrkvu pokrájame a pečieme v rúre na papieri na pečenie pri 190 ˚C do zmäknutia (môžeme ich aj uvariť namiesto pečenia).
3
Keď je zelenina mäkká, vidličkou ju roztlačíme a vymiešame na kašu.
4
Na panvici alebo v hrnci ju vymiešame spolu s vodou (množstvo vody pridaj postupne podľa toho, akú hustú chceš omáčku), medom, Lučinou, troškou citrónovej šťavy a so zázvorom.
5
Na tanier si naložíme uvarené cestoviny, polejeme omáčkou a posypeme syrom.
6
Podľa chuti dozdobíme čerstvými bylinkami.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
429 kcal
1804 kJ
T:
8 g
B:
14 g
S:
72 g
V:
9 g
Dobrú chuť 😊!
Ak ešte nevieš, čo kúpiť svojim blízkym na Vianoce máme pre teba tip na zdravé recepty z našich kuchárskych kníh.
Výživa a pomoc ľuďom s nadváhou je mojou profesiou už 8 rokov, no v prvom rade je práca s ľuďmi, ktorí chcú zmeniť svoj životný štýl mojou veľkou vášňou. Svoju prácu milujem tak, že som sa jej neprestala venovať ani po narodení môjho úžasného syna, práve naopak - je mojou ďalšou motiváciou. Vďaka nemu som začala pretvárať mnoho tradičných receptov na zdravšie verzie, preto si moje jedlá obľúbilo už mnoho slovenských rodín, ktorým záleží na tom, čo konzumujú. Som naozaj temperamentný a priamy človek, ktorý robí všetko naplno a s vášňou. Som naozaj vďačná za to, že sa môžem venovať práci, ktorá ma baví, napĺňa a pomáha meniť ľuďom (v niektorých prípadoch doslova) životy. Snažím sa byť svojim klientkam nielen najlepšou výživovou poradkyňou, akou viem - snažím sa ich aj pochopiť, podporiť a byť im oporou, ak to potrebujú. Mojou prioritou je odborné vypracovávanie individuálnych stravovacích plánov výlučne z dostupných potravín, individuálny prístup ku každej klientke a neobmedzená podpora. Každý jedálniček píšem ručne a zohľadňujem každý detail, aby som sa ženám, ktoré sa mi zverili do rúk, prispôsobila najviac ako viem. Je to moje poslanie a životná cesta. Som hrdá na každú premenu, každú ženu, ktorá sa rozhodne zmeniť svoj životný štýl. Milujem svoju prácu a robím všetko pre to, aby som pomohla zmeniť pohľad na stravovanie čo najväčšiemu počtu ľudí. Zatiaľ mám za sebou vyše 1 600 úspešných redukcií hmotnosti rôznych typov klientov. Som autorkou kníh To najlepšie pre tvoje supertelo a Moja štíhla príručka, ktoré nájdete na www.jedalnicky-obchod.sk Nájdete ma na facebooku ako jedalnicky.sk - Ivana Maheľová, na instagrame @jedalnicky.sk alebo na mojom webe www.jedalnicky.sk