Všetky
Recepty
Zdravie
Všeobecné
Cvičenie
Stravovanie
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
LETO
Fit pobyty a dovolenky

Chutné cuketové lečo s vajíčkom

20 min
3 porcie
lečo s vajičkom

Potrebujeme: 

  • 1 šalotku (50 g)
  • 1 žltú veľkú papriku (cca 150 g)
  • 1 veľkú cuketu (cca 150-200 g)
  • 8 – 10 cherry paradajok
  • 1 lyžicu kvalitného olivového oleja
  • 3 lyžice paradajkového pyré
  • 2 vajíčka
  • morskú himalájsku soľ
  • čierne mleté korenie
lečo s vajičkom

Miluješ lečo? K letu, samozrejme, patrí a môže ti poslúžiť ako rýchla letná večera, ale pokojne aj obed, ktorý je raz-dva hotový.

Ak máš domácu zeleninu, ani do obchodu nemusíš chodiť. V tejto verzii je menej paradajok ako v klasickom leče, ale viac cukety a papriky. Pridaj vajíčko a takto pripravené ťa rozhodne zasýti a poteší chuťové poháriky.

👉 Ak máš rada zdravé recepty, pri prihlásení na fitshaker.sk nájdeš vo svojom profile (v časti Na stiahnutie) e-booky plné inšpirácie – pre mäsožravcov, vegetariánov aj vegánov.

Ako na to:

1

Šalotku nakrájame na malé kocky, papriku na pásiky, cuketu nastrúhame nahrubo a paradajky tiež nakrájame.

2

V panvici zohrejeme olivový olej a restujeme na ňom šalotku.

3

Pridáme papriku, ktorú restujeme asi 5 minút. Potom pridáme cuketu, paradajky, pa-radajkové pyré a varíme ďalších 5-10 minút poriadne domäkka.

4

Cca 2 minúty pred koncom pridáme rozmiešané vajíčko, soľ, korenie a premiešame.

TIP: K leču si môžeme dať kúsok dobrého domáceho pečiva.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

211 kcal

886 kJ

T:

10 g

B:

10 g

S:

18 g

V:

4 g

cuketove leco

Dobrú chuť 😊!

Ak popri zdravom jedle hľadáš aj spôsob, ako sa cítiť fit a plná energie, na Fitshakeri nájdeš viac ako 30 cvičebných programov – od rýchlych tréningov až po relaxačné cvičenia.

Vyber si ten, ktorý ti najviac sadne, a cvič v pohodlí domova, kedykoľvek máš chuť.

cvičenie pre ženy
Fotka autora
Viktória Janov
Redaktor vo Fitshaker

Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj instagram @viktoria.janov

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.