Miluješ lečo? K letu, samozrejme, patrí a môže ti poslúžiť ako rýchla letná večera, ale pokojne aj obed, ktorý je raz-dva hotový.
Ak máš domácu zeleninu, ani do obchodu nemusíš chodiť. V tejto verzii je menej paradajok ako v klasickom leče, ale viac cukety a papriky. Pridaj vajíčko a takto pripravené ťa rozhodne zasýti a poteší chuťové poháriky.
Ako na to:
1
Šalotku nakrájame na malé kocky, papriku na pásiky, cuketu nastrúhame nahrubo a paradajky tiež nakrájame.
2
V panvici zohrejeme olivový olej a restujeme na ňom šalotku.
3
Pridáme papriku, ktorú restujeme asi 5 minút. Potom pridáme cuketu, paradajky, pa-radajkové pyré a varíme ďalších 5-10 minút poriadne domäkka.
4
Cca 2 minúty pred koncom pridáme rozmiešané vajíčko, soľ, korenie a premiešame.
TIP: K leču si môžeme dať kúsok dobrého domáceho pečiva.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
211 kcal
886 kJ
T:
10 g
B:
10 g
S:
18 g
V:
4 g
Dobrú chuť 😊!
Okrem skvelých receptov na našom blogu si už o chvíľu môžeš začať užívať aj ďalšiu výzvu! Už 4.9. totiž štartujeme Reštart po lete ! Poď sa pridať a vyformuj svoju postavu snov. Bude to spoločná, energiou nabitá jazda, ktorá ťa zaručene bude baviť. Už sa na teba tešíme ❤️!
-533262-large.jpg "cvičenie doma")
Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj instagram @viktoria.janov