Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Vegetariánska živánska v pekáči s tromi druhmi syra

20 min
5 porcií
vegetarianska zivanska

Potrebujeme: 

  • 500 g zemiakov
  • 500 g mrkvy
  • 800 g cukety
  • 1 cibuľu
  • 150 g kukurice (mrazená alebo z konzervy)
  • 180 g tofu
  • 1 mozzarellu light
  • 1 sabinovskú hrudku (prípadne iný syr typu hrudka)
  • 1 lyžicu oleja
  • morskú/himalájsku soľ
  • čierne mleté korenie
  • červenú papriku sladkú
vegetarianska zivanska

Živánsku nemusíme robiť iba s mäsom a klobáskou. Dnes si ukážeme verziu bez mäsa, ktorá ti isto bude chutiť. Použijeme až 3 druhy syra a kopec zeleniny.

Čas prípravy

  • 20 minútpríprava
  • 45 - 60 minútpečenie

Ako na to?

1

Zemiaky, mrkvu a cuketu očistíme a pokrájame na menšie kocky.

2

Cibuľu nakrájame na tenké plátky. Všetko spolu premiešame vo veľkej miske aj s kukuricou a so syrmi, ktoré si pokrájame na malé kocky.

3

Pridáme soľ, čierne korenie, olej a červenú papriku. Premiešame, aby sa korenie dostalo na všetky suroviny, a vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie.

4

Pečieme pri 180 − 200 ˚C prikryté alobalom 45 minút.

5

Potom alobal odstránime a pečieme ešte 15 minút.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

520 kcal

2184 kJ

T:

21 g

B:

26 g

S:

55 g

V:

11 g

živánska recept

Nech ti chutí 😊!

Fotka autora
Ivana Maheľová (Eľková)
Redaktor vo Fitshaker

Výživa a pomoc ľuďom s nadváhou je mojou profesiou už 8 rokov, no v prvom rade je práca s ľuďmi, ktorí chcú zmeniť svoj životný štýl mojou veľkou vášňou. Svoju prácu milujem tak, že som sa jej neprestala venovať ani po narodení môjho úžasného syna, práve naopak - je mojou ďalšou motiváciou. Vďaka nemu som začala pretvárať mnoho tradičných receptov na zdravšie verzie, preto si moje jedlá obľúbilo už mnoho slovenských rodín, ktorým záleží na tom, čo konzumujú. Som naozaj temperamentný a priamy človek, ktorý robí všetko naplno a s vášňou. Som naozaj vďačná za to, že sa môžem venovať práci, ktorá ma baví, napĺňa a pomáha meniť ľuďom (v niektorých prípadoch doslova) životy. Snažím sa byť svojim klientkam nielen najlepšou výživovou poradkyňou, akou viem - snažím sa ich aj pochopiť, podporiť a byť im oporou, ak to potrebujú. Mojou prioritou je odborné vypracovávanie individuálnych stravovacích plánov výlučne z dostupných potravín, individuálny prístup ku každej klientke a neobmedzená podpora. Každý jedálniček píšem ručne a zohľadňujem každý detail, aby som sa ženám, ktoré sa mi zverili do rúk, prispôsobila najviac ako viem. Je to moje poslanie a životná cesta. Som hrdá na každú premenu, každú ženu, ktorá sa rozhodne zmeniť svoj životný štýl. Milujem svoju prácu a robím všetko pre to, aby som pomohla zmeniť pohľad na stravovanie čo najväčšiemu počtu ľudí. Zatiaľ mám za sebou vyše 1 600 úspešných redukcií hmotnosti rôznych typov klientov. Som autorkou kníh To najlepšie pre tvoje supertelo a Moja štíhla príručka, ktoré nájdete na www.jedalnicky-obchod.sk Nájdete ma na facebooku ako jedalnicky.sk - Ivana Maheľová, na instagrame @jedalnicky.sk alebo na mojom webe www.jedalnicky.sk

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.