Tento receptík na mafiny je opäť jeden z našich obľúbených nápadov na sladký a rýchly olovrant, ktorý si doprajeme minimálne raz za mesiac :-).
Čas prípravy: 35 minút
Čas prípravy: 35 minút
Čo budeme potrebovať na 10 ks?
- 2 vajíčka
- 120 g kokosového alebo trstinového cukru
- štipku morskej/himalájskej soli
- 120 ml kvalitného mlieka
- 40 ml kokosového oleja alebo kvalitného slnečnicového oleja
- 2 čajové lyžičky kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov
- 180 g hladkej špaldovej múky
- 10 čajových lyžičiek Fitnutky
- nasekané mandle
Ako budeme postupovať?
1. Vajíčka spolu s cukrom, soľou, mliekom, olejom a kypriacim práškom vymiešame, až kým sa cukor nerozpustí.
2. Postupne pridáme múku a zamiešame.
3. Košíky na mafiny naplníme cestom cca do polovičky, pridáme 1 lyžičku Fitnutky a následne opäť zalejeme cestom.
4. Navrch pridáme nadrobno nasekané mandle.
5. Pečieme cca 25 minút pri 150 °C.
2. Postupne pridáme múku a zamiešame.
3. Košíky na mafiny naplníme cestom cca do polovičky, pridáme 1 lyžičku Fitnutky a následne opäť zalejeme cestom.
4. Navrch pridáme nadrobno nasekané mandle.
5. Pečieme cca 25 minút pri 150 °C.
Veríme, že vám mafinky budú chutiť rovnako ako aj nám :-)!
Množstvo skvelých receptov nájdeš aj v našich knihách:
Množstvo skvelých receptov nájdeš aj v našich knihách:
Aké ďalšie dobroty si môžeš pripraviť s Fitnutkou?
Vynikajúce špaldové palacinky s domácim černicovým džemom a Fitnutkou
Tekvicové vafle: tip na jesenné raňajky aj pre vegánov
Tip na rýchle zdravé raňajky: ovsená kaša s Fitnutkou
Famózne banánovo-ovsené lievance s makom poliate Fitnutkou
Recept na výborné mrkvové palacinky naplnené Fitnutkou
Baja Amarante
Redaktorka vo Fitshakeri
Som maminou 2 malých drobcov a aj popri starostlivosti o nich je cvičenie a zdravý životný štýl mojou najväčšou láskou. Aj z tohto dôvodu som absolvovala trénersky kurz- Fitnes tréner pre I. kvalifikačný stupeň a zároveň špecializovaný kurz ako poradca pre výživu v športe a klinickú dietetiku, zameraný okrem iného aj na tvorbu a návrhy stravovacích jedálničkov :-). Milujem kvalitné domáce potraviny a zo všetkého najradšej rada varím polievky, pripravujem smoothies, zdravé koláče a domáce limonády :-).
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.