Už žiadne prihrievané kupované wrapy, toto je recept na jeho výrobu. Wrap je nadýchaný, mäkký a bezlepkový. S miešanými vajíčkami, avokádom, fazuľkou a špenátom ti zaručene bude chutiť. A navyše je všetko tak veľmi jednoduché na prípravu. :-)
Ako na to?
1
V miske rozšľaháme celé vajíčka s mliekom a soľou.
2
Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva.
3
Vyšľaháme metličkou, aby sme dostali hladké cesto bez hrudiek. Cesto necháme 10 minút odstáť.
4
V ďalšej miske zmiešame vajíčka, soľ, koreniny.
5
Na panvici rozhrejeme trošku rastlinného oleja a pridáme rozšľahané vajíčka, občas premiešame.
6
Hotové miešané vajíčka odstavíme, potom pridáme uvarenú fazuľu, nadrobno nasekané špenátové listy a popučené avokádo.
7
Na troške oleja opekáme z oboch strán wrap do zlatova. Princíp je rovnaký ako pri tvorbe palaciniek.
8
Hotové wrapy naplníme plnkou z miešaných vajíčok. Pokvapkáme limetkovou šťavou, zrolujeme a môžeme podávať.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
889 kcal
3712 kJ
T:
47.2 g
B:
31.8 g
S:
81.7 g
V:
10.7 g
Prajem ti dobrú chuť!
Mnoho chutných fit receptov nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne:
Som Nika, šéfredaktorka Fitshaker blogu. Milujem turistiku, dobré jedlo, prechádzky a západy slnka pri mori. Najväčšou láskou je však pre mňa moja rodina. Ak práve nebehám za svojou dcérkou, pravdepodobne plánujem ďalší výlet do prírody s batohom plným dobrôt!