Hľadáš tip na chutné raňajky napr. na Zelený štvrtok? Môžu nimi byť tieto špenátové palacinky na slano. Rovnako dobre poslúžia aj na večeru. Nezabudni ich podávať s kopou čerstvej zeleniny alebo nejakým chutným šalátom.
Ako na to?
1
Do mixéra vložíme špenát, vodu, vajíčka, vločky, soľ a rozmixujeme. Necháme postáť cca 10 minút.
2
Potrebujeme hustotu palacinkového cesta, a teda ak je príliš husté, pridáme ešte vodu.
3
Na panvici potretej olivovým olejom robíme palacinky.
4
V miske si vymiešame kozí syr, nízkotučný tvaroh, nasekaný kôpor a soľ.
5
Vychladnuté palacinky potrieme tvarohovo-syrovou zmesou a zatočíme.
6
Podávame s čerstvou jarnou zeleninou.
Dobrú chuť!
Chceš jesť zdravo a chutne? Pozri si aj naše kuchárske knihy a načerpaj v nich inšpiráciu:
Moje osobné dlhoročné problémy s nadváhou ma priviedli k študovaniu výživy. Po dosiahnutí svojich cieľov som si sľúbila, že keď sa mi ich podarí aj udržať, zasvätím svoj život tomuto poslaniu – naučiť ľudí správne a zdravo sa stravovať z bežne dostupných potravín. Aby sa s tým už nemuseli trápiť sami, tak ako ja v minulosti. Stala som sa výživovou mentorkou, pričom som so svojím partnerom Jurajom a naším tímom previedla touto cestou viac ako 3 000 ľudí. Zmenili sme im život a už vedia, ako sa správne stravovať. A nielen oni, aj ich deti a rodiny, pretože vedomosti, ktoré si zo vzájomnej spolupráce odniesli, im už ostanú navždy. Najskôr som začínala projektom www.fitnessbyjarka.sk Po rozšírení tímu sme tomu dali komplexnejší názov: www.bodyclinic.sk Venujeme sa aj klinickej výžive, neplodným párom, deťom, športovcom a klientom s poruchou príjmu potravy. V tíme máme i terapeutov a koučov neurolingvistického programovania, a teda ak má klient psychický problém, ktorý sa odzrkadľuje aj z jeho fyzickej stránky, vieme mu pomôcť. Preto BodyClinic. Všetko so všetkým v tele súvisí. V tom fyzickom, mentálnom aj vzájomne.