Sú veľmi chutné čisté alebo s vajíčkami, nátierkami, so šalátom na raňajky alebo s hustou krémovou polievkou. Mňam! Ak obľubuješ čerstvé domáce pečivo, práve teraz ťa od neho delí 30 minút. Je naozaj super ľahké a lahodné.
Ako na to?
1
Predhrejeme si rúru na 200 ˚C. Vymastíme formu na muffiny alebo môžeme použiť košíčky, ktoré tiež vymastíme olejom.
2
Vo veľkej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. Vmiešame syr a nakrájanú pažítku.
3
V samostatnej miske zmiešame vajíčko, mlieko, maslo.
4
V strede múčnej zmesi urobíme jamku. Nalejeme mliečnu zmes a miešame, kým sa všetko nespojí.
5
Cesto nadávkujeme do formy. Ak chcete menšie muffiny, dajte do formy menej cesta, ak väčšie, viac. Ja som robila väčšie. Môžeme ich posypať rôznymi semiačkami, makom, rascou alebo sezamom. Prípadne všetko vhodne skombinovať.
6
Pečieme 15 minút alebo kým muffiny nie sú jemne zlatisté. Ochladíme vo forme na muffiny 5 minút a potom vyberieme a podávame.
Výživové hodnoty na 1 ks:
135 kcal
567 kJ
T:
5 g
B:
7 g
S:
15 g
V:
2 g
Dobrú chuť 😊!
Viac inšpirácií na skvelé recepty nájdeš aj v našich kuchárskych knihách:
Jedlo a fotografia je úžasný kreatívny priestor, v ktorom rada tvorím, experimentujem, skúšam nové veci a rada sa s nimi podelím. Varenie ma baví a je to moje hobby. Vyrastala som na dedine, preto dávam prednosť domácim sezónnym surovinám a poctivým výrobkom. Uprednostňujem jednoduchú prípravu a dostupné suroviny, spájam tradičné s moderným a milujem voňavé korenie. Pestrosť a farebnosť pokrmov ma zaviedlo na cestu fotografie jedla a všetkého čo je s ním spojené. Môj blog: pekneajedlo.blogspot.cz