Máš rada tradičné jedlá? Čo takto pripraviť si recept na kuracie rezne netradičným spôsobom? Namiesto klasického trojobalu ich urob v cestíčku z orechov a smotany. No a nevysmážaj ich, ale upeč v rúre. Dostaneš zaujímavé jedlo, na ktorom si pochutí celá rodinka. Ako prílohu nedávaj ryžu či zemiaky, ale skombinuj ich so zeleninou. Mňam, mňam!
Doba prípravy:40 minút
Doba prípravy:40 minút
Čo budeme potrebovať na 4 porcie?
- 600 g kvalitných kuracích pŕs
- morskú/himalájsku soľ
- 3 vajíčka
- 2 lyžice kyslej smotany (alebo bieleho jogurtu)
- 2 strúčiky cesnaku
- cca 100 g mletých orechov
Ako budeme postupovať?
1. Kuracie mäso nakrájame na rezne a jemne naklepeme.
2. Uložíme na tanier a posolíme.
3. V miske rozmiešame vajíčka spolu so smotanou, alebo jogurtom.
4. Pridáme pretlačený cesnak a soľ.
5. Na iný tanier vysypeme mleté orechy.
6. Každý rezeň namočíme z oboch strán vo vajíčkovej zmesi a obalíme v mletých orechoch.
7. Rezne poukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie.
8. Takto pripravené rezne vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme cca 30 minút.
9. Podávame so zeleninou.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
2. Uložíme na tanier a posolíme.
3. V miske rozmiešame vajíčka spolu so smotanou, alebo jogurtom.
4. Pridáme pretlačený cesnak a soľ.
5. Na iný tanier vysypeme mleté orechy.
6. Každý rezeň namočíme z oboch strán vo vajíčkovej zmesi a obalíme v mletých orechoch.
7. Rezne poukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie.
8. Takto pripravené rezne vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme cca 30 minút.
9. Podávame so zeleninou.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
| Kalorická hodnota | Tuky | Sacharidy | Bielkoviny | Vláknina |
| 1 918 kJ 456 kcal | 23 g | 5 g | 54 g | 2 g |
Prajem dobrú chuť! :-)
Maj množstvo chutných zdravých receptov od raňajok, cez hlavné jedlo (v mäsovej aj bezmäsitej verzii) až po dezerty a iné drobnosti pokope v jednej knihe. Vydali sme už 3 knihy s označením Z fitka do kuchyne špeciál I, II a III, kde nájdeš zoradené recepty, oddelené záložkami, navyše so štítkami, či sú napr. nízkokalorické, vegan a pod.:
Maj množstvo chutných zdravých receptov od raňajok, cez hlavné jedlo (v mäsovej aj bezmäsitej verzii) až po dezerty a iné drobnosti pokope v jednej knihe. Vydali sme už 3 knihy s označením Z fitka do kuchyne špeciál I, II a III, kde nájdeš zoradené recepty, oddelené záložkami, navyše so štítkami, či sú napr. nízkokalorické, vegan a pod.:
Nabudúce vyskúšaj aj:
Kuracie rezne plné bielkovín inak
Zapečené kuracie prsia s chrenom a oštiepkom
Jednoduché kuracie fašírky, hotové do 20 minút
Fantastické kuracie guľky so šalátom
Júlia Rašlová
Redaktor vo Fitshaker
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.