Toto jedlo je dôkazom, že aj z pár surovín sa dá pripraviť dokonalý obed či večera. Kuracie stehná upečené dozlatista na zmesi sladkých paprík, cesnaku a rozmarínu pustia výbornú šťavu, ktorú si zamiluješ. Práve preto odporúčame podávať ho s čerstvým chlebíkom, ktorý túto šťavu krásne vsiakne. Ak chlieb nepreferuješ, skvelo sa hodí aj ryža, bulgur či iná obľúbená príloha.
Čas prípravy
- príprava15 minút
- pečenie55 minút
Ako na to?
1
Kuracie stehná osolíme a okoreníme z každej strany.
2
Na panvici rozohrejeme asi 2 lyžice oleja a stehná opečieme kožou nadol približne 5 minút dozlatista.
3
Medzitým si papriky nakrájame na prúžky a uložíme ich do zapekacej misy. Pridáme najemno nasekaný cesnak, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a premiešame.
4
Opečené mäso položíme kožou nahor na papriky. Do misy prilejeme výpek z panvice a obložíme vetvičkami rozmarínu.
5
Pečieme pri teplote 200 °C približne 50 – 55 minút, kým nie je mäso krásne prepečené a povrch zlatistý.
6
Podávame s čerstvým chlebom, ktorý výborne nasiakne šťavu. Vhodná je aj ryža, bulgur alebo iná príloha podľa chuti.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
390 kcal
1638 kJ
T:
20 g
B:
36 g
S:
11 g
V:
3 g
🍽 Prajeme ti šťavnatý a voňavý zážitok! 😋
✨ Posilňujeme ženy, aby mohli byť najlepšou verziou seba samých! ✨
Na Fitshakeri veríme, že zdravie a pohoda začínajú v kuchyni a pohybom. S našimi receptami, tréningami a podporou komunity ti pomáhame cítiť sa silná, sebavedomá a plná energie.
➡️ Pridaj sa k nám a začni svoju cestu za lepším JA ešte dnes! 💪🌿
Jedlo a varenie ma baví od malička, ale pohyb už menej. To sa odrazilo na mojej váhe, ktorú som začala riešiť v puberte. Zmenila som svoje stravovacie návyky, začala som pravidelne cvičiť, a tak sa zdravý životný štýl stal mojou prirodzenou súčasťou. Popri láske k vareniu som milovala aj fotografovanie, čo sa spojilo do príjemnej formy odovzdávania inšpirácie fanúšikom zdravej výživy. Varím skôr rýchlejšie jedlá, aby mi zostal čas na iné aktivity a varenie sa nestalo vyčerpávajúcou činnosťou, ale radosťou. Môj blog: zdravezivena.cz