Lahodné pšenoto s cícerom a balkánskym syrom
15 min
4 porcie
Nevieš, čo pripraviť na obed, a zároveň máš málo času?
Toto krémové „rizotko“ plné chuti je ideálna voľba, zasýti ťa a je pripravené naozaj veľmi rýchlo.
Dá sa jesť teplé i studené, a preto je skvelé aj na cesty. 😊
Ako na to?
1
Pšeno umyjeme a vložíme do hrnca s dvojnásobkom vody.
2
Zároveň si na panvičku dáme opekať cícer nachrumkavo.
3
Kým sa pšeno a cícer pripravujú, nakrájame si paradajky na polovicu, balkánsky syr a kuraciu šunku na menšie kocky.
4
Do teplého uvareného pšena vmiešame syr, šunku a paradajky.
5
Na záver pridáme cícer a dochutíme soľou a korením.
TIP: Môžeš si ho dochutiť čerstvou petržlenovou vňatkou.
Dobrú chuť! 😊
Inak, vieš, že aj kúpou členstva (na rok) u nás získavaš knihu so zdravými receptami? Pozri si aj ďalšie benefity, ktoré máme pre našich členov a pridaj sa k nám:
