Crumble je skvelou alternatívou pre zdravé a chutné raňajky, no môže poslúžiť aj ako výborný dezert. Dnešné čerešňové crumble je vďaka pridanému kokosu a mandliam veľmi lahodné, jemné, no chrumkavé zároveň. Príprava je jednoduchá, takže ju určite zvládnu aj začiatočníci v kuchyni :-).Tak sa poď pustiť spolu so mnou do prípravy.
Čas prípravy: 35 minút
Čas prípravy: 35 minút
Čo budeme potrebovať na 5 porcií?
- 70 g kvalitného masla + na potretie pekáča
- 500 g čerešní
- škoricu podľa chuti
- 50 g mandlí
- 50 g jemného strúhaného kokosu
- 20 g kokosového cukru
- 80 g ovsených vločiek
Ako budeme postupovať?
1. Formu na pečenie potrieme trochou masla a na dno poukladáme odkôstkované čerešne, jednu vedľa druhej. Posypeme ich škoricou.
2. Mandle rozmixujeme na múčku a zmiešame ich s kokosom, kokosovým cukrom a vločkami.
3. Rukami zapracujeme aj studené maslo a vytvoríme si mrveničku, ktorou posypeme čerešne.
4. Takto pripravené crumble dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 180 ˚C a pečieme ho 20 minút.
Tip: Čerešne môžeme zmiešať aj s iným ovocím ako maliny či čučoriedky :-).
Výživové hodnoty na 1 porciu:
2. Mandle rozmixujeme na múčku a zmiešame ich s kokosom, kokosovým cukrom a vločkami.
3. Rukami zapracujeme aj studené maslo a vytvoríme si mrveničku, ktorou posypeme čerešne.
4. Takto pripravené crumble dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 180 ˚C a pečieme ho 20 minút.
Tip: Čerešne môžeme zmiešať aj s iným ovocím ako maliny či čučoriedky :-).
Výživové hodnoty na 1 porciu:
| Kalorické hodnoty | Tuky | Sacharidy | Bielkoviny | Vláknina |
| 1548 kJ 370 kcal | 24,5 g | 30 g | 6 g | 6 g |
Dobrú chuť :-)!
Viac raňajkových inšpirácií nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III:
Viac raňajkových inšpirácií nájdeš aj v našich knihách Z fitka do kuchyne špeciál I, II či III:
Inšpiruj sa aj týmito receptami:
Tip na zdravé chrumkavé raňajky: ovocné crumble
Čo urobiť s čerešňami? Ozdob nimi hrianky a priprav chutné jednoduché pohostenie pre návštevy
Špaldová galetka s tvarohom a čerešňami: tip na jednoduchý zdravý koláč
Neodolateľne dobré raňajky aj desiata: Čerešňový chia puding
Viktória Janov
Redaktor vo Fitshaker
Volám sa Viki a som fotografka a blogerka. Mojím najväčším hobby je okrem jogy a cvičenia aj varenie/pečenie a fotenie, takže Fitshaker je super miestom, kde to všetko môžem zrealizovať a podeliť sa s vami o recepty či tipy v kuchyni. Milujem zdravé varenie, kvalitné a sezónne suroviny, rada podporujem domácich dodávateľov a výrobcov potravín a snažím sa vytvárať chutné a výživné recepty. Jedlo je dôležitou súčasťou nášho života a ako sa vraví, sme to čo jeme, takže by nám na tom malo záležať. :-) Môj instagram @viktoria.janov
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.