Milujem kokos, jeho vôňu a chuť. Evokuje vo mne leto, slnko a zdravú pochúťku. Okrem toho je výborný pre náš mozog. Tuky mu dávajú impulz na dobrú náladu, no kokosový tuk je jeden z najlepších tukov spojených s prevenciou proti depresii, strate pamäti a pomáha zvládať stres. K tomu je aj veľmi chutný a vieme si vďaka nemu dopriať množstvo zdravých maškŕt. Budem sa tešiť, ak si na týchto kokosových guľôčkach pochutnáš alebo nimi ponúkneš vzácnu návštevu :-).
Čas prípravy: 15 minút
Čas prípravy: 15 minút
Čo budeme potrebovať na 25 ks?
- 150 g strúhaného kokosu
- 50 g orechov kešu natural
- 3 lyžice bio kokosového oleja
- 3 lyžice javorového sirupu (ak robíme recept pre deti, použijeme radšej med)
Ako budeme postupovať?
1. Na mlynčeku s ostrými nožmi si rozmixujeme kokos na jemno, aby vznikla maslová konzistencia (ja som použila mlynček na kávu).
2. Potom rovnako na jemno rozmixujeme orechy kešu.
3. Orechy a kokos zmiešame spolu v jednej miske a pridáme k nim aj zohriaty kokosový olej so sirupom.
4. Premiešaním nám vznikne hotová hmota, ktorú dáme na chvíľku do chladničky stuhnúť.
5. Potom tvarujeme guľôčky, ktoré ešte obalíme v kokose.
6. Hotové odporúčam skladovať v chladničke, pretože vychladené sú ešte lahodnejšie.
Výživové hodnoty na 1 ks:
2. Potom rovnako na jemno rozmixujeme orechy kešu.
3. Orechy a kokos zmiešame spolu v jednej miske a pridáme k nim aj zohriaty kokosový olej so sirupom.
4. Premiešaním nám vznikne hotová hmota, ktorú dáme na chvíľku do chladničky stuhnúť.
5. Potom tvarujeme guľôčky, ktoré ešte obalíme v kokose.
6. Hotové odporúčam skladovať v chladničke, pretože vychladené sú ešte lahodnejšie.
Výživové hodnoty na 1 ks:
| Kalorická hodnota | Tuky | Sacharidy | Bielkoviny | Vláknina |
| 261 kJ 62 kcal | 5 g | 3 g | 1 g | 1 g |
Dobrú chuť prajem :-)!
Výborná voľba na doplnenie tvojej raňajkovej kaše či pudingu ale tiež aj na dotvorenie sladkých dezertov môže byť aj naša fitnutka, ktorú nájdeš v našom e-shope v troch rôznych príchutiach.
Aj tieto recepty sú super ako zdravé snacky:
Cuketové mafiny z kokosovej múky posypané vlašskými orechami
Najlepšia maková bublanina s čučoriedkami aj pre vegánov a deti od 2 rokov
Banánovo-kokosové guľky z ovsených vločiek: tip na zdravý snack
Martina Kurtulíková
Redaktor vo Fitshaker
Od mala zbožňujem pohyb, pozitíve veci, čas strávený v prírode a smiech. Rada tvorím originály, dolaďujem detaily a neskutočne relaxujem pri kreatívnych veciach. Milujem fotenie a foodstyling. Keď to, na čom si pochutíme, lahodí aj našim očiam. Najvzácnejší je pre mňa čas s mojou rodinkou a napĺňa ma aj keď naservírujem na stôl niečo špeciálne. Odkedy som maminou, uprednostňujem zdravé varianty a vyvážené mlsky. Budem sa tešiť, ak Ťa mojimi príspevkami inšpirujem. 😊
Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.