Vyhľadávanie
Články z kategórie Recepty » Ostatné »
20
25/09/2020
Zapečené špaldové tortily s nivou a olivami: tip na pohostenie pre návštevy
Čakáš návštevu? Ak máš doma tortily a syr, situácia je zachránená. A ver, že všetci budú milo prekvapení. Ale nielen pre návštevu je táto dobrota vhodná. Môžeš si ju dopriať ako ľahký obed napríklad so zeleninovým šalátom. Rýchle, chutné a neodolateľné − takto môžeme pomenovať toto výborné jedlo.
Autor: Júlia Rašlová
9
13/09/2020
Fantastická nakladaná cvikla: priprav si zásoby na celú zimu
Cvikla je zelenina plná benefitov. Jej krásna sýta červená farba napovedá o tom, že obsahuje množstvo antioxidantov a vitamínov. Cviklu som už robila na mnoho spôsobov. Teraz som ju vyskúšala naložiť. Čím dlhšie v pohári bude, tým viac chutí nasaje. Tým, že je sterilizovaná, vieme si ju pripraviť na celú zimu.
Autor: Júlia Rašlová
6
04/09/2020
Paprikovo-paradajková nátierka vhodná k pečivu aj ako omáčka do varenia
Zeleninu treba vždy spracovať práve v sezóne, pretože obsahuje najviac výživných látok. Najlepšie urobíme, ak si zeleninu na takéto spracovanie kúpime na miestnom trhu od pestovateľov. Ako zistíme, že zeleninu naozaj dopestovali? Jednoducho. Pozrite sa im na ruky. Ak je vidieť, že pracujú so zemou, máte zaručené, že zelenina je naozaj z ich záhrady.
Autor: Júlia Rašlová
3
23/08/2020
Recept na domáci bylinkový olej
Olej je jedným z prírodných konzervačných prostriedkov na uchovanie bylín a využitie ich účinkov v praxi. Navyše na jeho prípravu potrebujeme minimum ingrediencií. Pri varení alebo príprave zálievky do šalátu sa nemusíme obmedzovať iba základným výberom olejov, ktoré sú dostupné v supermarketoch. Vyrobiť si môžeme olej presne podľa svojej chuti. Hodí sa nám to v… Continue reading
Autor: PhDr. Miriam Latečková
3
21/08/2020
Domáca smotanová zmrzlina zo skyru s figami
Skyr je tradičný islandský mliečny výrobok. Podobá sa jogurtu, ale je hustejší ako ten náš a obsahuje minimum tukov a veľké množstvo vápnika. Preto som sa rozhodla, že z neho urobím ovocnú zmrzlinu. Ja som použila figy, ktoré nám momentálne dozrievajú v záhrade. Chutí výborne. A tak ani počas procesu chudnutia nemusíme odolávať pokušeniu, akým je… Continue reading
Autor: Júlia Rašlová
12
12/08/2020
Tip na jedlo na cesty: Zapekané zeleninové kapsy v ryžovom papieri
Leto je tu a s ním aj spojené horúčavy. V tomto čase nám veľmi jesť nechutí. Preto by sme si mali pripraviť jedlo jednoduché, ľahké a hlavne, aby nezaťažovalo náš organizmus, ktorý sa musí vyrovnávať s veľkými teplotami. Chutná zelenina zabalená v ryžovom papieri nielenže pokryje všetky chute, ale aj osvieži. Konzumovať ju môžeme i v… Continue reading
Autor: Júlia Rašlová
29
21/07/2020
Pohánkovo-tvarohová pizza: fit obed IBA za 20 minút!
No a teraz ruku hore, kto miluje pizzu? Aha, áno, vidím všetky ruky hore. V čom však spočíva problém klasickej pizze z reštaurácie? Alebo ešte horšie, z mrazničky? Nikdy poriadne nevieme, čo jeme, koľko toho jeme a hlavne jeme bielu múku a biely cukor, ktorý je schovaný v predpripravených omáčkach. No láska k tejto talianskej dobrote bola taká silná, že som si povedala −… Continue reading
Autor: Veronika Kašická
3
17/07/2020
Sladko-slané egrešové čatní: tip na omáčku k mäsu či syrom
Egreše, ríbezle alebo čučoriedky sú sezónnym ovocím, ktoré práve dozrieva. Z ovocia však nemusíme vždy upiecť koláč. Ak máš rada sladko-slané chute, toto čatní ti určite zachutí. Výborne sa hodí k syrom alebo k mäsu. Dá sa však využiť aj pri letnej grilovačke.
Autor: Júlia Rašlová
6
17/07/2020
Jednoduchá roláda z lavaša: tip na rýchle pohostenie pre návštevy
Dnes ti ponúkam recept na rýchle občerstvenie, ak čakáš návštevu. Prípadne môžeš tieto rolky doma pripraviť len tak ako sviežu dobrotu. Najlepšie sa robí zo surovín, čo máš práve doma. Ak ti niečo z vymenovaných ingrediencií chýba, nevadí. Nahraď niečím iným, čo máš práve v skrini či chladničke ;-).
Autor: Iveta Kašická
7
23/06/2020
Recept na domáci bazový sirup s čučoriedkami – chuť lesného ovocia počas celého roka
Čučoriedky sú pre mňa najväčším pokladom z lesov. Okrem zdraviu prospešných látok majú vynikajúcu chuť a vôňu. Aby sme ich mohli vychutnať v priebehu roka častejšie, pripravila som bazový sirup aj s ich zastúpením :-). Takto si môžeme ešte častejšie pripomínať letné prechádzky lesmi nielen vďaka fotografiám, ale aj chuti sirupu. Budem mať radosť, ak… Continue reading
Autor: Martina Kurtulíková
Novinky v e-shope!
