Práve dozrievajú figy. Preto sa snažím využiť toto obdobie maximálne a zaraďujem ich do jedálnička pravidelne. Či už čerstvé, práve odtrhnuté zo stromu, do šalátu, alebo ako súčasť koláča. Ešte nedávno sme figy u nás nepestovali, ale dnes si toto skvelé a zdravé ovocie môžeme dopriať bez obmedzení.
Ako na to?
1
V mixéri rozmixujeme vajíčka spolu s cukrom do peny.
2
Pridáme tvaroh a ešte chvíľu mixujeme.
3
Zmes vylejeme do misky a pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva.
4
Prilejeme rozpustené maslo spolu so smotanou na varenie, s nastrúhanou citrónovou kôrou a so šťavou. Všetko spolu dobre premiešame.
5
Zmes vylejeme do okrúhlej formy, ktorú sme vytreli maslom a vysypali múkou.
6
Rovnomerne rozotrieme. Figy nakrájame na kolieska, poukladáme na vrch koláča a mierne zatlačíme.
7
Takto pripravený koláč vložíme do rúry vyhriatej na 180 ˚C a pečieme cca 60 minút.
8
Po upečení necháme koláč vychladnúť a môžeme podávať.
Tip: Figy môžeme nahradiť ovocím, na ktoré máme chuť.
Výživové hodnoty na 1 ks:
279 kcal
1174 kJ
T:
10 g
B:
12 g
S:
33 g
V:
3 g
Nech ti chutí 😊!
Okrem skvelých receptov na našom blogu si už o chvíľu môžeš začať užívať aj ďalšiu výzvu! Už 4.9. totiž štartujeme Reštart po lete ! Poď sa pridať a vyformuj svoju postavu snov. Bude to spoločná, energiou nabitá jazda, ktorá ťa zaručene bude baviť. Už sa na teba tešíme ❤️!
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.