Všetky
Recepty
Zdravie
Cvičenie
Stravovanie
Všeobecné
Premeny
Fitshaker podcasty
Chudnutie
Pre fitmaminky
Sebarozvoj a motivácia
Tehotenstvo
Myslíme ekologicky!
Fit pobyty a dovolenky

Cuki-fitnutková výzva: Rýchly cuketový koláč s lieskovcami a Fitnutkou

Tento jednoduchý a chutný koláčik zvládneme spraviť naozaj rýchlo, a to aj keď nás prekvapí nečakaná návšteva. Lieskové oriešky majú zázračné účinky na naše telo. Obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálnych látok, podporia naše trávenie, upokoja nervy a dokonca pomáhajú odstraňovať migrénu :-).
Spoločne s cuketou, ktorá sa označuje za jednu z najzdravších zelenín, a Fitnutkou si vieme pripraviť výborný a zdravý dezert ku káve už za pol hodinky :-).

Čas prípravy: 35 minút

Čo budeme potrebovať na 12 porcií?


  • 2 vajíčka

  • 1 pohár trstinového cukru (2 dl pohár)

  • 0,5 dl slnečnicového alebo kokosového oleja

  • 1 menšiu cuketu

  • 1 lyžicu bio kakaa

  • 1,5 pohára špaldovej polohrubej múky (2 dl pohár)

  • 6 g kypriaceho bezfosfátového prášku

  • 20 g trstinového vanilínového cukru

  • 1 lyžicu kvalitného masla

  • Fitnutku na potretie koláčika

  • hrsť lieskových orieškov


Ako budeme postupovať?

1. Vajíčka vyšľaháme do peny spolu s trstinovým cukrom.
2. Následne pridáme 0,5 dl oleja a premiešame.
3. Pridáme na jemno nastrúhanú cuketu, ktorú nešúpeme a nezbavujeme jadier.
4. Primiešame jednu polievkovú lyžicu kakaa a preosiatu špaldovú múku, ktorú zmiešame s práškom do pečiva.
5. Všetko jemne premiešame a vylejeme do maslom vymastenej a múkou posypanej formy s priemerom 28 cm.
6. Pečieme cca 25 min. na 180 ˚C. Koláč po vytiahnutí z rúry necháme mierne vychladnúť a ešte teplý potrieme Fitnutkou.
7. Hotový koláč posypeme nasekanými jadrami lieskovcov.
Tip: Toto je tá ľahšia verzia koláča, ktorá je vhodná na raňajky alebo k poobedňajšej kávičke. Môžeme ho však niekedy pripraviť aj v „slávnostnejšom tóne“, keď na Fitnutku navrstvíme krém z nízkotučnej pochúťkovej smotany s vyšľahanou šľahačkovou smotanou a jedným trstinovým vanilínovým cukrom.
recept s nutelou
 
zdravá nutela recept
 
nutela recept
 
cuketovy kolac
Verím, že vám koláčik bude chutiť :-).
Dobrú chuť!
 
Objav čaro Fitnutky aj ty a dodaj koláčom či iným sladkým výtvorom nezameniteľnú bodku na záver:
zdravá nutela
 
S Fitnutkou môžeš vyskúšať pripraviť aj:
Cuketová torta s malinami a Fitnutkou
Famózny cuketový perník
Cuketové mafiny z kokosovej múky
Fotka autora
Baja Amarante
Redaktorka vo Fitshakeri

Som maminou 2 malých drobcov a aj popri starostlivosti o nich je cvičenie a zdravý životný štýl mojou najväčšou láskou. Aj z tohto dôvodu som absolvovala trénersky kurz- Fitnes tréner pre I. kvalifikačný stupeň a zároveň špecializovaný kurz ako poradca pre výživu v športe a klinickú dietetiku, zameraný okrem iného aj na tvorbu a návrhy stravovacích jedálničkov :-). Milujem kvalitné domáce potraviny a zo všetkého najradšej rada varím polievky, pripravujem smoothies, zdravé koláče a domáce limonády :-).

Páči sa ti náš článok? Zdieľaj ho na sociálnych sieťach.