![sushi](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/ryzove_rolky_sushi_medvedi-cesnak-recept-medium.jpg)
Je čas medvedieho cesnaku. Preto som ho chcela zakomponovať do jedla tak, aby sa jeho živiny nestratili a mohli sme ich skonzumovať v celej sile. Napadlo mi použiť ho ako obal sushi. A toto je výsledok. Vychutnaj moje ryžové rolky v medveďom cesnaku.
Ako budeme postupovať?
2. Keď je ryža uvarená, preložíme ju do sklenenej misy.
3. V malom hrnci zohrejeme ryžový ocot, cukor a soľ.
4. Touto zálievkou zalejeme ryžu a premiešame.
5. Potravinársku fóliu rozprestrieme a poukladáme na ňu lístky medvedieho cesnaku, na ktoré opatrne navrstvíme ryžu.
![medvedi cesnak recept recept s medvedim cesnakom](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/medvedi-cesnak_sushi_ryzove-rolky_recept.jpg)
![medvedí cesnak recept co s medvedim cesnakom](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/ryzove-rolky_s_medvedim-cesnakom_sushi_recept.jpg)
8. Keď je rolka odležaná, nakrájame ju na kúsky (mne ich vyšlo 12), ktoré môžeme naprieč prepichnúť špáradlom, aby sa nám medvedí cesnak nerozpadol.
9. Môžeme podávať so sójovou omáčkou Tamari a s wasabi pastou.
Tip 1: Ako náplň môžete zvoliť čokoľvek, na čo máte chuť.
Tip 2: Pokiaľ použijete údeného lososa, dbajte na jeho kvalitu a vyberajte si radšej lososa škótskeho v bio kvalite. Pocítite to aj na chuti.
Výživové hodnoty 1 ks:
Kalorická hodnota | Tuky | Sacharidy | Bielkoviny | Vláknina |
220 kJ 52 kcal | 1 g | 9 g | 2 g | 0,5 g |
![recepty s medvedím cesnakom ryžové rolky](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/ryzove-rolky-v-medvedom-cesnaku_sushi-s-lososom.jpg)
![recepty medvedi cesnak maki sushi](https://d2c9wzes5ckfvo.cloudfront.net/blog/sushi-s-medvedim-cesnakom_ryzove-rolky.jpg)
Dobrú chuť :-)!
Aby sa ti neminula inšpirácia na zdravé varenie a pečenie, nahliadni aj do našich kuchárskych kníh:
Mojim snom bolo pomáhať ľuďom s nadváhou a obezitou. Napísala som motivačnú knihu „Kilá ktoré mi zmenili život", kuchársku knihu „Ako dobre jesť a nepribrať„ a diár ako malý ťahák na štíhlu líniu. Na svojej stránke chudnem-rozumne.com prispievam článkami, receptami, niekedy aj radami o tom ako je najlepšie a najzdravšie chudnúť bez jo-jo efektu. Tvorím výživové plány a snažím sa pomáhať ľuďom večne bojujúcim s kilami navyše. Výživou a zdravším varením sa zaoberám 9 rokov. Teraz aj profesionálne ako výživový poradca.