Syrovo-mrkvové praclíky? Áno, čítaš správne. Recept na praclíky zo syra a mrkvy. Takouto kombináciou nás vo svojom článku prekvapila Lucka Jurčová. Ide sa variť :-)
Ako na to?
1
Múky, kypriaci prášok a soľ zmiešame a postupne pridávame zvyšné ingrediencie.
2
Maslo roztopíme a vychladnuté prilievame do zmesi. Pridáme tiež šľahačkovú smotanu, postrúhaný syr a postrúhanú mrkvu.
3
Cesto dobre spracujeme a vyvaľkáme na hrúbku cca ½ cm. Čím sú tenšie tým sú chrumkavejšie.
4
Na plech si dáme papier na pečenie, poukladáme praclíky, potrieme vajíčkom, posypeme semienkami podľa chuti a pečieme cca 20 min. na 180 °C.
Výživové hodnoty na 1 porciu (100 g):
420 kcal
T:
27 g
B:
12 g
S:
26 g
Prajem ti dobrú chuť! :-)
Inak, vieš, že aj kúpou členstva (na rok) u nás získavaš knihu so zdravými receptami? Pozri si aj ďalšie benefity, ktoré máme pre našich členov a pridaj sa k nám: